Lidt produktkreativitet kan gøre dit barns feriefest til noget sødt - og sundt!
t Du meldte dig til at sende en feriesnack til klassefesten, ikke sandt?
t Glem cookies.
t Forvis sukkerkomaerne, nedsmeltninger efter skoletid og rådne tænder.
t I år skal vi lave en godbid, der smager fantastisk og føles godt. Lad os også gøre det enkelt.
t
Grinch dukker op
t
t Inspireret af Producer til børn, det var en godbid for mine børn at bide Grinch. Er han ikke sød?
Ingredienser:
-
t
- Grønne druer
- Bananskiver
- Jordbær
- Baby skumfidushætte
t
t
t
Rutevejledning:
t Spyd en af hver ingrediens på lange tandstikkere for at skabe små Grinches, som vist på billedet ovenfor.
t
Rudolph the Red-Nosed Reindeer
t
Ingredienser:
-
t
- Rektangulære ananasskiver
- Granatæblekerner
- Kringlepinde
- Mørk chokolade mini-chips
t
t
t
t Ananas og granatæble er i sæson lige nu, og da mange børn aldrig har prøvet et granatæble - her er en chance for at præsentere dem for en spektakulær frugt!
t Granatæblet er højt i vitamin C og K, og det er en god kilde til fibre. Det har også høje niveauer af antioxidanter, som hjælper med at forhindre for tidlig ældning, kræft og hjertesygdomme.
t Har jeg også nævnt, at det er velsmagende?
t
Banan snemænd
t
Ingredienser:
-
t
- Skiver bananer
- Jordbær
- Kringlepinde
- Mørk chokolade mini-chips
t
t
t
t
Sukkerholdte tranebær
t
t Fyldt med antioxidanter, sukkerholdige tranebær pakker en fantastisk balance mellem sød og syrlig crunch. Tranebær vil ikke være længe på sæsonen, så bestil et par poser, som sikkert kan opbevares i køleskabet i to måneder.
Ingredienser:
-
t
- 1 pose tranebær
- Sukker
t
Rutevejledning:
-
t
- Hæld 1/2 kop vand og 1/2 kop granuleret hvidt sukker i en stor gryde.
- Varm op ved middel varme, bare indtil sukkeret er opløst.
- Sluk for varmen og hæld hele posen med tranebær i.
- Rør rundt og dæk alle tranebærene med den lette sirupblanding.
- Tag tranebærene ud med en hulske.
- Lad tranebærene tørre på en rist placeret over en bakke beklædt med folie (så der er mindre rod).
t
t
t
t
t
t Så smuk! Gå nu og gør noget andet (måske en lur?), Så de nyretrupte tranebær kan tørre. Efter cirka en time kom noget granuleret sukker i en skål og rull disse babyer rundt for at dække dem.
t Det er det!
t Ikke kun har sukkerholdige tranebær en fantastisk smag, men de er også en vanedannende, sprød "pop", der får børn til at komme tilbage efter mere.
t Tranebær overgår hver anden frugt og grønt (undtagen blåbær) i deres antioxidantindhold. De rangerer også højt i C -vitamin og fiber, og de har kun 45 kalorier pr. Kop.
t
Granola
t
t Granola er en vidunderlig, velsmagende festsnack, der giver langvarig energi.
Tørre ingredienser:
-
t
- Havregryn
- Hvedekim
- Hakkede mandler og valnødder
- Kanel
- Hørfrø
t
t
t
t
Våde ingredienser:
-
t
- Honning
- Rapsolie
- Ahornsirup (valgfrit)
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Opvarm alle de våde ingredienser i en lille gryde, til der dannes små bobler.
- Dæk en bageplade med folie, bland de tørre ingredienser sammen og fordel dem ud på folien. Hæld derefter de våde ingredienser oven på den tørre blanding og fordel det jævnt.
- Læg bagepladen i ovnen og kog granolaen ved 300 grader F i cirka en time under omrøring hvert 10. minut, indtil den er gyldenbrun.
t
t
Til grøn juleflair tilsættes pistacienødder eller græskarkerner. Til rødt tilsættes tørrede tranebær, kirsebær eller gojibær. Du kan også tilføje opskårne figner og svesker eller tørret frugt. For trin-for-trin, store batch granola instruktioner, kan du besøge maisymak.com.
t Hvordan serveres granola? Lav en lille papirkop parfait ved at toppe almindelig græsk yoghurt med din nyfremstillede, proteinrige granola.
t Granola har sunde fedtstoffer og protein, og de naturlige sukkerarter i den tørrede frugt vil negere ethvert behov for aromatiseret yoghurt eller tilsat sukker.
t Sunde fest snacks = gladere børn. Glade børn skaber lykkeligere hjem.
t Vil du høre flere gode nyheder til travle forældre? Disse fem klassiske feriesnacks er sunde og velsmagende, og de tager mindre tid at lave, end dine gennemsnitlige bagværk gør.
t Nyd!
