Steg steg broccoli & gulerødder med jordnødder-SheKnows

Omrøring er en af ​​de letteste og bedste måder at spise grøntsager på. Lav din egen asiatiske grøntsagsret derhjemme med denne opskrift.

Relateret historie. 15 Slow-Cooker Veggie Sides at lave i aften

Stegning er bare at smide grøntsagerne i en særlig asiatisk gryde kaldet en wok. Dens form er perfekt til at smide ingredienserne sammen. Men bare rolig, hvis du ikke har en. Omrøring i en almindelig gryde vil også give fremragende resultater. Denne hurtige og lette grøntsagsret passer godt til ris og enhver grillet fisk- eller kødret.

Steg-steg broccoli & gulerødder med jordnødder opskrift

Serverer 4

Ingredienser:

• Olivenolie (eller madolie)
• 1 fed hvidløg, fint hakket
• 1 pund broccoli, hakket til små buketter
• 2 mellemstore gulerødder, skåret i runde stykker
• 3 spsk sojasovs
• 1 spsk honning
• 2 spsk vand
• 3 spsk jordnødder, fint hakket
• Peber

Rutevejledning:

1. Svits hvidløget i medium wok i en wok eller gryde med olivenolie.
2. Tilsæt broccoli og gulerødder. Kog i 5 minutter.
3. I en lille skål blandes sojasovs, honning og vand. Hæld grøntsagerne over og kog i yderligere 5 minutter.
click fraud protection
4. Smag til med peber og drys med jordnødderne.
5. Sluk ilden.

Flere stir-fry opskrifter

Kylling Szechuan stege-opskrift
Steg-nudler med rejer og grøntsager opskrift
Opskrift på thailandske oksekød