Intet bringer minder om barndoms lejrbål og småbørn som en sløv marshmallow -godbid. Vi deler nogle af de bedste marshmallowopskrifter, som du kan nyde med dine venner og familie.
No-bake gooey jordnøddesmørkugler
Har du nogensinde spekuleret på, hvordan en Reese’s jordnøddesmørkop ville smage, hvis den var blød og varm? Nok sådan noget - og dreng, er det lækkert!
Ingredienser:
- 1 1/2 kopper skumfiduser
- 1 kop naturligt jordnøddesmør
- 1 1/2 kopper chokoladechips
- 2 spsk smør
Rutevejledning:
- Lad smørret smelte i en gryde ved middel til lav varme.
- Tilsæt skumfiduser. Rør regelmæssigt, når de begynder at miste deres form.
- Tilsæt chokoladechips.
- Når størstedelen af chokoladechipsene er smeltet i blandingen, røres jordnøddesmørret i.
- Dæk en bageplade med vokspapir. Læg 1-2 spsk af blandingen på vokspapiret. Gentag, indtil du har brugt hele blandingen. Lad dråberne køle af, før du spiser dem, eller overfør dem til køleskabet til opbevaring til senere brug. For ekstra præsentation, efter at blandingen er kølet af, er den rullet mellem dine hænder for at danne 1 til 2 tommer kugler.
Sprøde firkanter
De er en gammel hæfteklamme af en grund: de er lækre!
Ingredienser:
- 6 kopper sprøde puffekorn, som f.eks Kellogg ’s Rice Krispies
- 1 pakke miniature skumfiduser
- 1/4 kop smør
Rutevejledning:
- Smelt smørret i en stor gryde ved svag varme. Tilsæt skumfiduser, og rør grundigt, indtil de er helt smeltet.
- Fjern gryden fra varmen, og kom i det sprøde korn.
- Pres blandingen i en godt smurt form.
- Når den er afkølet, skæres den i firkanter.
S’mores
Serveringsstørrelse 16
Du har måske ikke altid et åbent bål, som du kan stege ooey-gooey s’mores over, men det betyder ikke, at du ikke kan lave dem! Når du har lyst til denne bålfavorit, kan du piske disse enkle og lækre s'mores overalt.
Ingredienser:
- 32 graham kiks
- 16 store skumfiduser
- 16 1- til 2-tommer stykker chokolade
Rutevejledning:
- Tænd ovnen på en høj broil.
- Læg en skumfidus på hver graham -krakker. Gentag, indtil ingredienserne er opbrugt. Læg dem på en bageplade.
- Læg bakken under slagtekyllingen i et par sekunder, indtil skumfiduser begynder at smelte.
- Fjern bakken, og påfør chokolade og en ekstra graham -cracker på hver s’more.
- Sæt dem tilbage i ovnen for en ekstra sprødhed, eller lad dem køle af og nyde.
Bemærk: Brug gerne hvilket mærke og/eller smag af chokolade du foretrækker.
flere dessertideer
Hurtig og let dessert: Glemte småkager
Traditionel nøgle limetærte
Cool frosne desserter
