Vil du virke som den sejeste, mest sofistikerede person til din næste fest? Server en fancy britisk cocktail, Pimm's Cup, men gør det i sydlig stil. Bare sørg for, at du ikke bryder den falske accent ud.
Relateret historie. Giada De Laurentiis har lige delt den perfekte forfriskende cocktailopskrift fuld af den bedste efterårssmag
Det, der gør en Pimm's Cup til en Pimm's Cup, er brugen af, ja, Pimm's likør, en engelsk favorit, der findes i enhver respektabel vinhandel. Men det, der gør denne Pimm's Cup lidt mere sassi (med et par flere "åh, velsign dine hjerter!") er tilføjelsen af en sydstatsfavorit - whisky. Mere sprut med samme klasseniveau; det eneste du mangler er en floppy hat.
Pimm's Cup-opskrift i sydlig stil
Serverer 2
Ingredienser:
- 1/2 kop Pimm’s nr. 1 likør
- 1/4 kop whisky eller bourbon (vi brugte Maker's Mark)
- 1-1/2 kopper is
- 1 cava cava appelsin, skåret i skiver og i kvarte
- 1/3 engelsk agurk, julieneret
- 1/2 æble, skåret i tynde skiver
- 3/4 kop ingefærøl
- 1/3 kop friske mynteblade
Rutevejledning:
- I en stor kande blandes Pimms nr. 1 likør, whisky, appelsinskiver, æbleskiver og et par agurkeskiver. Bland nogle af myntebladene i. Lad afkøle i cirka 10 minutter.
- Tilsæt ingefærøl, og hæld i 2 glas fyldt med isterninger. Tilføj et par kviste mere frisk mynte og et par ekstra skiver agurk til pynt.
Flere sjove cocktailopskrifter
Bacon, kaffe & ahorn whisky martini
Vandmelon og jalapeño margaritas
Forfriskende hvidvinssprøjte med frugtisterninger
