Robotter? Ja. Tatoveringer? Ikke så meget. Fakta og fiktioner omkring Whole Foods ’nye 365 butikker har hvirvlet, men et klarere billede begynder at dukke op. Og jeg er for det første ret glad for, at jeg ikke skal bekymre mig om at høre folk klynke, da de får nyt blæk, mens jeg vælger min kombucha for ugen.
Mere: Whole Foods bør undskylde mere end overbelastning af tilberedte fødevarer
Så hvad kan vi egentlig forvente?
1. Mindre butikker
Først og fremmest er butikkerne mindre. Hvor en traditionel Whole Foods lagerfører 35.000 til 52.000 produkter, vil de nye butikker toppe kl omkring 7.000.
2. Færre personlige tjenester
For at holde driftsomkostningerne nede skrotter de også nogle af de mere personlige tjenester, som almindelige Whole Foods -butikker tilbyder. De nixer slagteren, hvilket betyder, at alt kødet bliver færdigpakket. Og i stedet for kunstigt arrangerede tårne med frugt og grønt, vil alle produkterne blive solgt lige ud af de beholdere, de kommer til butikken i.
Men de tilføjer også nogle sjove nye detaljer.
Mere:Trader Joes seneste skridt får dig til at sige 'Hele hvad?'
3. Robotter
For det første er der teaBot, en slags automatiseret te-barista, der brygger kopper brugerdefinerede blandinger af løsbladet te.
4. Vin -app
Så er der Banquet, en brugerdefineret app, der er skabt specielt til Whole Foods 365 for at hjælpe kunderne med at vælge vin i stedet for en traditionel sommelier.
5. Forposter af lokale led
Og der er selvfølgelig nogle dikkedarer. Det første sted i Silver Lake, Californien, vil indeholde en forpost af New York vegansk restaurant By Chloe samt en Allegro Coffee Roasters på stedet.
Så der er det. Tatoveringer? Nej. Robotter? Ja! Det viser sig nogle gange, at rygter kan være sande. Og jeg kan ikke vente med at tjekke dem selv.
Mere:Whole Foods til Bethenny Frankel: Skinnygirl er ikke 'helt naturlig'
