Bladring igennem Lykkediæten af Tyler Graham og Drew Ramsey fandt jeg den ultimative måde at få din daglige havre på. Selvom denne humør-mad-bog ikke er vegansk, har den et væld af sunde kostråd og opskrifter, som du kan tilpasse til din veganske smag. Forfatternes opskrift på Almond Joy Oats er lavet med sødmælk, men vi brugte Good Karma's Vanilla Flax Milk og tilføjede ekstra kakaonibs.Bladring igennem Lykkediæten af Tyler Graham og Drew Ramsey fandt jeg den ultimative måde at få din daglige havre på. Selvom denne humør-mad-bog ikke er vegansk, har den et væld af sunde kostråd og opskrifter, som du kan tilpasse til din veganske smag. Forfatternes opskrift på Almond Joy Oats er lavet med sødmælk, men vi brugte God Karma's Vaniljehørmælk og tilsat ekstra kakaonibs.

Mandel Joy Havregryn
Serverer 2
Ingredienser:
-
t
- 1 kop stålskåret havre
- 2 kopper hørmælk eller anden ikke-mejerimælk
- 1 tsk kokosolie
- 2 spsk kakaonibs
- 1/2 kop organisk barberet kokosnød
- 1/2 kop rå mandler, hakket
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- I en mellemstor skål kombineres havre og mælk sammen. Stil på køl natten over.
- Overfør havregryn til en gryde og varm op under omrøring, indtil de er gennemvarme.
- Rør kokosolie, kakaonibs og barberet kokos i.
- Fordel blandingen i 2 skåle og top med mandler og ekstra mælk, hvis det ønskes.
t
t
t
Mere lækkert veganske morgenmadsopskrifter!