Nogle gange er der ikke noget bedre end en grillet ostesandwich. Men i stedet for den samme gamle amerikanske ost på hvidt brød, hvorfor så ikke prøve frugt med din ost i stedet?
Relateret historie. En solid slow cooker afrikansk jordnøddebrød, vi garanterer, at du vil elske
Figner er i sæson. Og selvom figner kan fremkalde visioner om små småkager, er de ganske lækre alene eller grillet og serveret med ost til en forret. For nylig nævnte en af mine venner, at hun havde lavet en grillet ostesandwich ved hjælp af friske figner, og ideen lød helt lækker. Da jeg lige havde købt en kurv med den lækre lilla frugt, havde jeg nu den perfekte måde at bruge dem på. Den bedste del ved denne fantastiske sandwich er, hvor let den er at lave.
Fig og røget Gouda grillet ostesandwich
Serverer 2
ingredienser:
- 4 skiver surdejsbrød
- 1/4 pund røget Gouda -ost, skåret i skiver
- 1/2 pund figner, skåret i skiver
- 1 spsk smør
Rutevejledning:
- Læg det skivede brød på en arbejdsflade. Dæk to skiver med fignerne. Top med Gouda -skiverne og den anden skive brød.
- Varm smørret i en stor stegepande over medium høj varme. Læg sandwichene i gryden og grill, indtil osten smelter, cirka to minutter pr. Side. Server straks.
Andre figenopskrifter
Ørkenfigen smoothie
Fig og port tarteletter
Svinemørbrad med fignesovs
