Perfekt opskrift på urtepotte - SheKnows

En af de første ting, man skal gå efter, når folk går tilbage på arbejde, børn går tilbage til skole og fodbold, og kalendere begynder at fylde op på forpligtelser, er familiemiddagen. Når begge forældre sidder fast og arbejder indtil klokken 19 eller 20, er det sidste, mange af dem har tid til at bekymre sig om, at lave et godt måltid og nyde det sammen. Dette behøver dog ikke at være tilfældet. Denne lækre, salte opskrift på gryderist kan laves op til tre dage før tid og kan steges eller tilberedes i en gryde!

Relateret historie. Opskriften på to ingredienser til langsom komfur, der fodrede min familie i en hel uge

Bring familiens måltid tilbage med denne salte, lækre og lette opskrift på gryderist. Parret med ristede grøntsager og cremet kartoffelmos, bliver dette snart en familiefavorit!

Enkel og perfekt opskrift på gryderist

Serverer 8-10

Ingredienser:

• 4 pund oksekødssteg (sørg for, at det er en, der er marmoreret med fedt for den bedste smag)
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 2 store løg, skåret i fjerdedele
click fraud protection
• 4 gulerødder, skåret i kvarte
• 4 stilke selleri, skåret i kvarte
• 3 fed hvidløg, fint hakket
• 1 kop tør rødvin (prøv pinot noir)
• 3 kopper økologisk oksekødsbouillon (eller lager)
• 4 kviste frisk rosmarin
• Friske basilikumblade, hakkede
• 3 kviste frisk timian
• Salt og peber

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 275 grader F.
2. Gnid kødet grundigt med salt og peber. Opvarm olie i en stor hollandsk ovn over medium høj varme. Når olien er opvarmet, tilsættes løg, gulerødder og selleri. Flyt grøntsagerne konstant rundt og kog, indtil de er brune på alle sider, cirka fire minutter. Fjern fra varmen og læg på en tallerken.
3. Brug mere olie, hvis det er nødvendigt, og tilføj gryderist til den hollandske ovn. Brun kød på hver side (ca. fire til seks minutter) og fjern det fra varmen. Skrab de brunede stykker på bunden af ​​den hollandske ovn op med en spatel. Tilsæt vin og deglasér gryden.
4. Når stykker er skrabet op, tilsættes oksekød og grøntsager tilbage i gryden. Dæk kødet med oksekødsbouillon og tilsæt friske krydderurter.
5. Sæt låget på kødet og bag i to til tre timer, eller indtil et kødtermometer registrerer 160 grader F.

Flere slow cooker opskrifter

Lav-carb langsom komfur måltider
Nemme opskrifter til langsomt komfur
Slow cooker orange chicken opskrift