At komme med kreative opskrifter til din familie hver dag er hårdt. Jeg er nybagt mor, og jeg var aldrig klar over, hvor anderledes det ville være at bruge tid i køkkenet, når jeg først fik et barn - i stedet for at pendle mellem at bruge en nat på at trække sammen et omfattende heldagsprojekt og så en aften, hvor jeg ikke spiste andet end en skål korn til aftensmad, havde jeg pludselig brug for en hær af opskrifter, der er nemme, børnevenlige, hurtige og sund og rask. Og jeg har aldrig tid til at undersøge dem, som jeg plejede. Heldigvis for mig eksisterer Instagram, og jeg har føjet et væld af mor-kokke til min følgeliste for at få deres geniale ideer, der markerer alle disse felter. Følger disse mor madbloggere har øget min selvtillid i køkkenet, givet mig utallige forslag og gjort mig begejstret for at lave mad til alle i min familie. Følg dem, og forhåbentlig kan de også hjælpe dig.
Ali Maffucci, @inspiralizedkids
Se dette opslag på Instagram
Jeg har lige talt om, hvordan Luca kun drikker vand og ikke drikker mælk mere over på mine @inspiralizedali historier (jeg får dette spørgsmål MEGET!) Jeg forsøger stadig at tilbyde mælk lejlighedsvis (et par gange om ugen), så han bliver udsat for det, og måske vil han til sidst drikke det (han har det ok med det i smoothies.) Hvis han ikke gør det, er det okay også. For eksempel, i morges, med hans spinatblendermuffins og brombær, gav jeg ham @cascadianfarm Purely O's i mandelmælk. Han spillede MEGET, men spiste ikke noget! Men han ELSKER denne tørre korn. Så... rejsen fortsætter. #fravænning #blw #blwideas #blwmeals #babyledweaning #babyfoodideas #babyeats #sundbabymad #babyedfeeding #blwrecipes #weaning #babyfood #kidsfood #myezpzmat #toddlerfood
Et opslag delt af Inspirerede børn (@inspiralizedkids) på
Vi forelskede os i Ali Maffucci helt tilbage, da hun skabte Inspireret og lærte os, hvordan man laver læskende opskrifter med zoodles. Nu er Maffucci mor til drengen Luca, og hun har udvidet sit brand til at omfatte inspiration til sund babymad på Inspirerede børn.
Kate Strickler, @naptimekitchen
Se dette opslag på Instagram
Jeg havde denne sjove tanke om at lave en "spis det på tre måder", hvor jeg vælger noget og viser dig, hvordan jeg genbruger det på tre forskellige måder. Måske trænger til en mere kreativ titel 🤔…. Jeg tror ikke, jeg har fødderne under mig endnu for rent faktisk at planlægge og implementere serien, men hvis jeg gør det, er @traderjoes Harvest Grain Blend *NTK Edition* først på bordet!. HØST KORN VARM GRØNÅLÅDSALAT. Jeg tog ca. 2 c lacinato-grønkål og masserede den grundigt (se sidste uges video, hvis du har brug for en visuel 😉) i en blanding af 2 spsk EVOO + 1 spsk citronsaft + 1 hakket hvidløgstern*. For ordens skyld er den økologiske lacinato-grønkål hos @wholefoodscharleston helt uvirkelig. Så grøn og frisk. Jeg kan få nok! Jeg bruger min grønkålsdestemmer (se produktlinkhistorie), og det tager ingen tid at forberede grønkålen. Jeg gjorde det faktisk aftenen før, men du kunne også gøre det 30 minutter før.. Jeg opvarmede derefter 1,5 c af den resterende høstkornblanding (min opskrift er på min blog, og de udskiftninger, jeg foretog i denne særlige batch, er et indlæg tilbage). Jeg smed grønkålen i, når kornene var varmet op. De varme kerner blødgør grønkålen yderligere og gør den til den lækreste og mættende lune grønkålssalat. Tilføjelsesmuligheder er uendelige, men jeg holdt det enkelt. Virkelig lækkert! Jeg tror, det ville passe perfekt til et dejligt bøfmåltid.. *de hakkede hvidløgstern er i frossenafdelingen hos mange dagligvarebutikker. De er af mærket Dorot. Jeg får mine @traderjoes og åh mit ord, de gør som så meget nemmere!!!
Et opslag delt af kate strickler (@naptimekitchen) på
Kate er en mor til tre, der - du gættede det - bruger sine børns lur-tid til at lave eksperimenter i køkkenet. Både mødre og børn kærlighed hende "daglige grønne" smoothies, en fantastisk måde at få selv de mest grøntsagsvillige til at nyde dem.
Kelly Senyei, @justataste
Se dette opslag på Instagram
Frugt- og flødeost-morgenkager til lørdag morgen-vinden! 🥐🍓🍏 Disse håndholdte kager stjernekøbt butterdej fyldt med syrlig vaniljeflødeost og dit valg af frugt. 🙌🏻 Tryk på @justataste for 5-⭐️ opskriften!... https://www.justataste.com/fruit-and-cream-cheese-breakfast-pastries-recipe/
Et opslag delt af Kelly Senyei | Bare en smag® (@justataste) på
Kelly, der løber Bare en smag, har to drenge, som begge er gode spisende. Hun deler de opskrifter, der får dem til at nyde mad så meget (og deres til tider underholdende spisevaner - jeg er stadig griner af en af hendes sønner, der dypper sin iskugle i ærter til dessert) på hendes smukt fotograferede konto.
Ashley Smith, @veggiesandvirtue
Se dette opslag på Instagram
#muffintinmonday skal rejse! 🚗 Til dagens legeaftale lavede vores søde venner denne fantastiske muffinsform med snackfad. Jeg var så meget imponeret over mor-datters indsats for at forberede dette, den opspiste variant inkluderet, OG deres villighed til at lave-og-tage dette, så alle kunne nyde på morgenens legeaftale! Så meget desto mere grund til, at jeg har brug for en @pyrexhome bæretaske...mindre til at tage gryderetter og mere til at pakke playdate snack tallerken sjov! Så taknemmelig for gode venner + gode snacks 😘 @neeleygstewart
Et opslag delt af Ashley 💚 Pædiatrisk diætist (@veggiesandvirtue) på
Ashley er en pædiatrisk diætist og mor, der har lavet et program kaldet Elsk det, kan lide det, lær det at hjælpe børn med at blive introduceret til nye fødevarer. Hun lægger ikke mange opskrifter ud, men hun giver tons af ideer, fra kreativ plettering (hendes børn elsker at spise ud af muffinsforme - hvem vidste det?) til tips og tricks for at konvertere en "lære-det mad" til en "elsker det mad" ved "fødekæde". Jeg har lært så meget at følge hende.
Paige Fowler, @food4tots
Se dette opslag på Instagram
Frokost: Hummus på en ristet mini alt bagel (jeg fandt dem på Whole Foods), pickle & jordbær.... #food4tots #replayrecycled #toddler #toddlerfood #toddlereats #toddlerdinner #toddlerfoodideas #foodforkids #kidfood #kidfoodideas #healthyfood #neasymeals #healthyfamily #familiemåltider #måltid #måltider #hvadmykiddeats #whatmykidseat #whatmybayeats #whatmytoddlereats #familiemåltider #madtilfamilien #yum #toddler #3yearsold #2yearsold #laver mad med en nyfødt
Et opslag delt af Paige Fowler | Food4Tots (@food4tots) på
Fowlers food4tots-konto er enkel, men det er det, der gør den så nyttig. Hun viser, hvad hun lavede til sine to drenge, tallerken, og hvad de spiste. (JEG kærlighed et efterbillede for at få en idé om, hvad der er realistisk) Når hun laver en opskrift, deler hun den ofte direkte i billedteksten - eller linker også til andre mødre med gode ideer.
Megan Gilmore, @detoxinista
Se dette opslag på Instagram
Fik du en Instant Pot til jul?! Eller kender du nogen, der gjorde det? Jeg har samlet 29 Healthy Instant Pot-opskrifter på bloggen i dag for at hjælpe dig i gang med det! 🙌🏻 • Jeg har også inkluderet en video med "10 Things You Should Know" om din Instant Pot, for at hjælpe med at fjerne intimideringsfaktoren. Jeg tror, det hjælper, når du ser en anden bruge det! 😉 • Klik på min profil 👉 @detoxinista for et direkte link til Instant Pot-opskrifterne. • Tak til @wellplated @skinnytaste @cookieandkate @fitfoodiefinds @100daysofrealfood @hummusapien @simplegreensmoothies @theblendergirl @inspiralized @onceuponachef @eatingbirdfood for at dele nogle af disse sunde opskrifter! • • https://detoxinista.com/weight-loss-instant-pot-recipes/ • #instantpot #instantpotopskrifter #instantpoteats #pressurecookerrecipes #pressurecooker #pressurecooking #instantpotnewbie #instantpotopskrift #sundopskrift #sundeopskrifter #vægttabsideas #vægttabsopskrifter #hurtigeopskrifter #letteopskrifter #detoxinista @instantpotofficial
Et opslag delt af Megan Gilmore (@detoxinista) på
Hvis du fik en Instant Pot til jul og ikke ved, hvad du skal gøre med den, bliver Gilmore din nye bedste ven. Hun skrev bogstaveligt talt kogebogen! jeg faktisk ikke har en Instant Pot, og jeg elsker stadig at følge hende. Hende kornfri bagte pandekager er en alletiders favorit i mit hus.
Catherine McCord, @weelicious
Se dette opslag på Instagram
Hvem er klar til at kickstarte sunde vaner og komme med på Smoothie-projektet? Hele min families helbred ændrede sig efter start for 3 år siden, så jeg lavede et #smoothieprojektark, så du kan se ALLE de forskellige fødevarer, du kan tilføje. (Find det med linket i bio!)🥤Det er en fantastisk ressource til smoothies eller for kræsne/selektive spisende at have flere valgmuligheder over, hvad der foregår i deres krop. Du kan laminere den og bruge en tusch til at sætte en cirkel om yndlingsretter til at gå i den hver dag. Hvad er din yndlings smoothie-ingrediens? 🍓🍌🥛🥥💚
Et opslag delt af WEELICIOUS (@weelicious) på
McCord er en stor smoothie-fortaler, så hvis du leder efter blenderideer, er hun din pige. Hendes #smoothieproject er et af mine yndlingssteder for combo-forslag. Men hun har også masser af andre opskrifter at dele, fra skolemad til hjemmelavet babymad.
Liz Della Croce, @thelemonbowl
Se dette opslag på Instagram
Selvom du sandsynligvis ikke har nogen anelse om, hvilken dag det er, hvad du skal have på (pyjamas? Glimrende top? Hvor er jeg?) eller hvor dine børn er (intet får dig til at værdsætte lærere ligesom vinterferien, har jeg ret? 😆), jeg gætter på, at du kunne bruge en hurtig og nem middagsopskrift. 👌🏻 Forlad takeaway-menuen og pisk min 15-minutters røre-stegning med kylling og grønne bønner op! 🥡 Hurtig, smagfuld og let på taljen, jeg lover, at dette bliver en ny go-to-middag. 🥢 Tryk på @thelemonbowl for opskrift!... #Buzzfeast #foodphotography #foodporn #huffposttaste #feedfeed #f52grams #yahoofood #eatrealfood #fitfood #eatclean #thekitchn #foodwinwomen #realfood #sund mad #helmad #nomnom #kinesisk #sulten #denhverpigen #bhgfood #wok #eeeeeats #foodie #kylling #glutenfri #asiatisk mad #eatgoodfeelgood #fitfam #sund og rask https://thelemonbowl.com/chicken-and-green-bean-stir-fry/
Et opslag delt af Liz 🍋 The Lemon Bowl® (@thelemonbowl) på
Lizs specialitet er sunde kopiopskrifter af mindre sunde favoritter, f.eks røre-stege eller a Shamrock Shake. Og hendes konto er smuk.
Rachel Mansfield, @rachlmansfield
Se dette opslag på Instagram
gooood morning 2019👋🏻🕺🏻Big ol' skål med tykt stålskåret HAVER tilberedt over komfuret til en af mine yndlingsmorgenmad nogensinde (være talkin' 28 år stærk her💯) kogt i usødet mandelmælk og derefter tilsat en skål med et lag sprød granola og en halv banan på bund. top med resten af bananen, nogle friske brombær, granola + et skvæt @wild_friends cremet peanut buttah🍌🥜 kald mig skør (det gør jeg normalt🙈), men duften af kogt havre får mig seriøst hver gang tid! håber alle nyder deres første dag i 2019. kan ikke vente med at dele nogle nye ting med jer i år💛💛💛#rachleats #glutenfri #havregrød
Et opslag delt af rachel (@rachlmansfield) på
Teknisk set er Mansfield en kommende mor, men hun er bestemt værd at følge, hvis du kan lide dessert - hendes foder er fuld af sundhedsfremmende slik, der er lavet med rene ingredienser og vil give dig næring gennem graviditet, forældreskab eller hvad din dag ellers byder på. Min yndlingsopskrift er paleo kagedejstænger!
Gå ikke glip af din chance for at se Ali Maffucci og Rachel Mansfield på SHE Media's #BlogHer Mad konference den 8. maj 2019 i Brooklyn, NY. Få dine billetter her.
En version af dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort januar 2019.