Spise en Sund diæt er ikke raketvidenskab, men det kan sikkert virke kompliceret, når du forsøger at passe sunde måltider ind i din dag, mens du står over for så mange madvarer valg i supermarkedet, kostplaner, der modsiger hinanden og frygten for, at du ikke får alle de næringsstoffer, din krop har brug for for optimal sundhed. For at hjælpe dig med at spise godt (og bevare din fornuft) er der en vejledning til at forenkle din madplanlægning.
Trin 1: Spis en række næringsfyldte fødevarer
I stedet for at stole på de samme 15 fødevarer hver uge, skal du tilføje variation til din kost for bedre at sikre, at du får dit anbefalede daglige indtag af vitaminer og næringsstoffer. Vi taler ikke om at række ud efter en pose chips i stedet for en candy bar-vi taler om at få et velsmagende udvalg af næringsfyldte fødevarer. Vælg forskellige frugter og grøntsager, prøv nye fuldkorn, spis fisk i stedet for kylling - bare gå uden for din indkøb og madlavningskomfort.
Trin 2: Øv portionskontrol
Portionskontrol er nøglen til at spise godt og opretholde en sund vægt. Vær opmærksom på serveringsstørrelser, og endnu vigtigere, stil ind på dine egne sult- og mæthedstegn. Når du tilbereder mad og sidder ned for at spise, skal du servere dig selv mindre portioner, virkelig nyde dine måltider og snacks og stop med at spise, når du er mæt, selvom du ikke har spist alt på din plade. Bare fordi den sidder der, betyder det ikke, at den skal gå i munden.
Trin 3: Rummåltider hver tredje til fjerde time
Undgå restriktiv slankekure-det fører kun til afsavn og rebound binge-spisning på mindre end sunde fødevarer. Sammen med portionskontrol, planlæg dine måltider, så du spiser hver tredje til fjerde time. Spis tre afbalancerede måltider og to til tre snacks. Mindre måltider spist oftere vil få dig til at føle dig tilfreds hele dagen, samtidig med at du afholder dig fra at spise junkfood.
Trin 4: Minimer forarbejdede fødevarer
Fastfood måltider og de fleste bekvemmelighedsfødevarer er fyldt med kalorier, fedt, sukker, natrium og andre konserveringsmidler. Basér din kost på frugt, grøntsager, nødder, frø, bønner, bælgfrugter, fuldkorn, æg, magert kød, fisk og mejeriprodukter.
Trin 5: Lav mad derhjemme
At gå ud at spise virker altid som et tidsbesparende trick til et måltid, men når man lægger den tid sammen, det tager kørsel til og fra en restaurant, og den tid det tager at bestille og spise, har du virkelig ikke gemt nogen tid. Og du gør ikke nogen tjeneste for dit budget. Det er let at lave mad derhjemme, hvis du sætter dig ned, planlægger dem, laver en indkøbsliste og har de ingredienser, du har brug for, lige ved hånden i dit køkken. Når du laver mad til dig selv, kan du vælge de ingredienser, der går ind i dine måltider. At lave måltider derhjemme betyder også, at du er mindre afhængig af forarbejdede fødevarer og er mere tilbøjelig til at omfatte din kost med en række næringsfyldte fødevarer.
For flere husstandstip, tjek:
Supermødre guide til rengøring og madlavning til familien