Når det kommer til dessert opskrifter (eller nogen opskrifter, virkelig), super-simpel er min slags opskrift. Bonus, hvis en ret ser ud som om, den tog en masse kræfter at lave. Og her er en lille hemmelighed: Så længe du har en balje med pisket topping (som Cool Whip) ved hånden, kan du lave en hjemmelavet dessert, der smager, som om den tog meget længere tid at piske op (kan du se, hvad vi lavede der?), end den egentligt gjorde. Hvis det lyder som dit jam, så fortsæt med at læse!
Cremet citron cheesecake cupcakes
For en sjov dessert, der er lavet med en tredobbelt dosis citron, skal du prøve disse syrlige, lette og cremede cupcakes. De er lavet med et strejf af ricottaost og en overraskelsessmåkage i bunden.
Og småkagen er også citron.
Plus de er lavet med citronyoghurt.
Og glem ikke citronskal på toppen for endnu mere citronsmag. Lette og cremede citroncupcakes er sådan en speciel fornøjelse, og bonussen er, at der ikke kræves bagning.
Opskrift på cremet citron cheesecake cupcakes
Lette og cremede, no-bage citron cheesecake cupcakes lavet med Cool Whip er kølige, forfriskende og nemme at lave.
Serverer 6
Forberedelsestid: 10 minutter | Inaktiv tid: 2 timer | Samlet tid: 2 timer 10 minutter
Ingredienser:
- 2 kopper Cool Whip topping, optøet
- 1/4 kop ricotta ost
- 2/3 kop (6 ounce) citronyoghurt
- 2 tsk sukker
- 6 citron sandwich cookies
- Skal fra 1 citron
- Gult slikdrys
Rutevejledning:
- Til en mellemstor skål tilsættes Cool Whip, ricottaost, yoghurt og sukker. Rør sammen.
- Til en muffinform tilsættes 6 papircupcakes.
- Sæt en småkage i bunden af hver liner.
- Tilføj Cool Whip-blandingen oven på småkagen, og fyld foringen til toppen.
- Top med citronskal og gult drys.
- Stil muffinformen i fryseren, indtil Cool Whip-blandingen stivner (ca. 2 timer).
- Server lige ud af fryseren.
Jordnøddesmør og fløde chokolade sandwich
Ja, salt og sødt er vejen at gå. Disse sandwich er super nemme at lave og skønne at spise. Stil dem bare i fryseren, så fyldet i midten fryser, og så kan du tage en stor gammel bid eller endda en lækker, hvis du har lyst.
Hvilken nem og lækker spin på en issandwich disse lækkerier er.
Fyldet er lavet med kun to ingredienser: Cool Whip og peanutbutter.
Jordnøddesmør og fløde chokolade sandwich opskrift
En frossen godbid lavet med et fyld, der kun har to ingredienser: Cool Whip og jordnøddesmør. Den sprøde yderside er en chokoladeovertrukket graham-cracker, som er det perfekte match til det salte og søde fyld.
Serverer 6
Forberedelsestid: 10 minutter | Inaktiv tid: 3 timer | Samlet tid: 3 timer 10 minutter
Ingredienser:
- 2 kopper Cool Whip topping, optøet
- 1/4 kop tyk jordnøddesmør
- 12 chokoladeovertrukne graham cracker cookies
- 2 spsk hakkede chokoladechips (valgfrit)
Rutevejledning:
- Til en mellemstor skål tilsættes Cool Whip og jordnøddesmør. Rør sammen.
- Sæt 6 af graham cracker cookies på en stor tallerken. Top med Cool Whip-blandingen.
- Læg de resterende graham cracker cookies oven på Cool Whip blandingen for at lave sandwich.
- Tilføj hakkede chokoladechips til siderne af Cool Whip-blandingen (valgfrit).
- Frys indtil Cool Whip-blandingen er fast (ca. 3 timer).
- Server lige ud af fryseren.
Vanvittig nem hindbær- og fudge-is
En nem opskrift er én ting, men når du har en vanvittig nem opskrift, er det virkelig nemt. Som denne is lavet med Cool Whip. Den er lavet med to hovedingredienser, og derefter tilsættes hindbær og fudge til blandingen.
Nem peasy, helt sikkert. Sæt bare ingredienserne til Cool Whip-isen i fryseren for at stivne, og når det er færdigt, ligesom det, har du is. Perfekt til en varm sommerdag (eller enhver dag, for den sags skyld).
Vanvittig nem hindbær- og fudge-is opskrift
Is lavet af to hovedingredienser: Cool Whip og sødet kondenseret mælk. Så bliver der sat mere smag i blandingen med hindbær og klatter fudge. Super enkel at lave og endnu bedre at spise.
Serverer 4
Forberedelsestid: 10 minutter | Inaktiv tid: 5 timer | Samlet tid: 5 timer 10 minutter
Ingredienser:
- 1 (8 ounce) beholder Cool Whip topping, optøet
- 1 (14 ounce) dåse sødet kondenseret mælk
- 2 spsk citronsaft
- 1/4 kop plus 2 spsk hindbærkonserves
- 1/2 kop friske hindbær
- 1/2 kop varm fudge topping
- Slikdrys
Rutevejledning:
- Til en mellemstor skål tilsættes Cool Whip og sødet kondenseret mælk. Pisk sammen.
- Rør citronsaft og hindbærkonserves i.
- Rør forsigtigt de friske hindbær i.
- Hæld Cool Whip-blandingen i et lavt, frysesikkert fad.
- Top med klatter af hot fudge topping. Brug en ske til at hvirvle fudge-toppen i, så nogle af dukkerne efterlades hele.
- Frys indtil Cool Whip-blandingen er fast (ca. 5 timer eller mere).
- Hæld isen op, og server i skåle eller oven på isvafler.
- Top med slikdrys.
Mini no-bage Key lime tærter
Disse små cuties pakker en lime-punch. Fyldet er så lækkert, og min yndlingsdel er, hvor let og luftigt det smager. De smager så godt og er gode til en sen aftensnack.
Lime, lime og mere lime får dig til at rynke en smule med hver bid.
Jeg synes, de smager endnu bedre, når de står i køleskabet, for skorpen begynder også at tage limesmag.
Mini no-bage Key lime tærter opskrift
No-bage dig ind i denne lækre og ultra-lette mini Key lime pie lavet med Cool Whip, yoghurt, limeskal og en færdiglavet graham cracker pie shell.
Serverer 6
Forberedelsestid: 10 minutter | Inaktiv tid: 1 time | Samlet tid: 1 time 10 minutter
Ingredienser:
- 2 kopper Cool Whip topping, optøet (til tærten)
- 2 (6 ounce) beholdere Key lime pie yoghurt
- 6 færdiglavede mini graham cracker crumb pieskaller
- Skal fra 1 lime, til tærten
- Skal fra 1 lime, til pynt
- 6 dukker Cool Whip topping, til pynt
- 6 små limekvarte, til pynt
Rutevejledning:
- Til en mellemstor skål tilsættes Cool Whip, kun 1 beholder yoghurt og skal fra 1 lime. Rør sammen.
- Tilsæt Cool Whip-blandingen til tærteskallerne.
- Hæld den resterende beholder med yoghurt ovenpå for at give tærten en lysegrøn farve.
- Top hver tærte med en klat Cool Whip, limeskal og en limekvarte.
- Sæt tærterne i køleskabet, og afkøl inden servering (ca. 1 time).
S'mores skytter
Disse make-ahead skydespil er så nemme at samle, men alligevel så søde, når de serveres. Og de smager lækkert, især når chokoladen blander sig med Cool Whip og graham-crackers.
Den sværeste del, når du laver disse, er at putte ingredienserne i skydeglasset uden at efterlade en klat på indersiden af glasset. Men ingen bekymringer, hvis du gør det - du kan bare dække pletterne med det næste lag ingredienser.
S'mores shooters opskrift
En hurtig make-ahead dessert, der er klædt på til at imponere med de velkendte lag af lækre s'mores ingredienser plus bonussen med Cool Whip.
Serverer 6
Samlet tid: 10 minutter
Ingredienser:
- 1 kop Cool Whip topping, optøet
- 4 graham kiks, smuldret
- 24 mini skumfiduser
- 3/4 kop tyk chokoladesauce
Rutevejledning:
- Tilføj et lag graham-cracker til 6 høje skydeglas.
- Læg derefter et lag med 3 mini skumfiduser.
- Over skumfiduserne dryppes chokoladesovsen.
- Top med Cool Whip.
- Pynt med 1 skumfidus, et drys graham cracker krummer og en klat Cool Whip.
- Serveres afkølet eller ved stuetemperatur.
Denne artikel blev oprindeligt publiceret i 2015.
Tilfredsstil din søde tand med disse fantastiske Costco bagervarer:
