Det er den tid på ugen igen. Vil du have din shopping i vejen, så du har masser af tid til at nyde aftensmad med familien? Her er fem flere opskrifter til at hjælpe dig med din ugentlige madplanlægning.
For et par år siden var tanken om at spise middag derhjemme fremmed for mig. Mellem arbejde og venner kom jeg sjældent ind i huset før klokken ni eller ti. Men nu hvor jeg har en egen familie, er det et absolut must at sidde ned og nyde aftensmaden som en familie. Men for at det kan ske, skal jeg faktisk lave aftensmad, og det kan være en reel udfordring at finde på noget andet hver aften i ugen. Nå, nu har du en ting mindre at stresse over, når du kommer hjem fra din travle hverdag. Her er fem opskrifter til at hjælpe dig med din ugentlige madplanlægning.
Middag i denne uge
Mandag:Champignon -ravioli i en champignon -flødesauce
Tirsdag:Kødbrød cupcakes med osteagtig kartoffelmos
Onsdag:Rejer pizza
Torsdag: Ricotta frikadeller
Fredag: Kale pesto pizza
