Vidste du, at februar er national grapefrugtmåned? Vi har bestemt ikke brug for en undskyldning for at spise mere grapefrugt, men for jer der gør det, så tjek de ernæringsmæssige fordele ved at synke tænderne i denne saftige, søde-syrlige citrus. 
Vidste du, at februar er national grapefrugtmåned? Vi har bestemt ikke brug for en undskyldning for at spise mere grapefrugt, men for jer der gør det, så tjek de ernæringsmæssige fordele ved at synke tænderne i denne saftige, søde-syrlige citrus.
Grapefrugt er godt for dig
Det er ikke tilfældigt, at februar både er National Grapefruit Month og American Heart Month. Grapefrugter er fyldt med næringsstoffer, der understøtter hjertesundhed og gavner dit generelle helbred.
Alle sorter af grapefrugter er gode for dig, men den røde Rio Star Grapefrugt er særligt tiltalende for hjertesundheden, fordi det er en lækker måde at "gå rødt" på.
En hel grapefrugt giver omkring 4 gram fiber og godt 100 kalorier. Den saftige frugt er fyldt med antioxidanter, såsom C -vitamin, som hjælper med at reducere betændelse, øge immuniteten og fremme hudens sundhed. Derudover tilbyder en grapefrugt over 25 procent af den daglige værdi (DV) af vitamin A, næsten 10 procent af DV for kalium, 8 procent af DV for folat og næsten 6 procent af DV for kalk. Til opstart er en portion grapefrugt fedtfri.
Måder at spise mere grapefrugt
Hvis du ønsker at gøre mere end bare at skrælle og spise en grapefrugt, kan du prøve disse lækre grapefrugtopskrifter.
-
t
- Enkel citrus salat
- Texas grapefrugt stegt med ingefærsauce
- Texas Grapefrugt med Avocado Tortillas
- Papaya salat i en grapefrugtskål
t
t
t
Mere vegansk kost Tips!
