Kost får dig automatisk til at tænke på kedelig, kedelig mad, der ikke kun er lav i kalorier, men også har en lav smag. Denne opskrift på dill og havarti fyldt kylling får dig til at synge en anden melodi.
Jeg har for nylig gået på slankekur. Intet for ekstremt, bare forsøger at fastne mig og tabe de sidste 10 kilo, der ikke ser ud til at ville falde, uanset hvor hårdt jeg prøver. Det begynder trods alt at varme op, og jeg vil se godt ud til badetøjssæsonen.
Da jeg imidlertid er en foodie, der elsker smag og krydderi, skærer de diettedrikke det bare ikke. Så er der de ekstreme diæter, hvor det handler om kål og suppe, men dem er intetsigende og ganske enkelt hårde at sluge; for ikke at nævne, efter at jeg er færdig, er oddsen for at lægge hele vægten på igen meget god, fordi jeg skal tilbage til at spise den lækre mad, jeg spiste Før Jeg gik på diæt.
Efter lidt research og diskussion med min træner opdagede jeg, at så længe jeg skar sukker, salt og brød, der var stadig meget jeg kunne spise, og det ville stadig være smagfuldt, næsten som om jeg ikke var på diæt kl. alle.
Vidste du for eksempel, at det stadig er i orden at have en cheeseburger? Så længe du springer bolle over, kan du hugge ned. Kan du lide æggekage med ost og skinke til morgenmad? Hav det! Og hvis du er en kylling fan, ja, der er ingen grænse for, hvad du kan gøre.
Tag for eksempel dette ostestoppede kyllingebryst. Det er et stort kyllingebryst, der er fyldt til sprængfyldt med ost. Selvom denne opskrift kræver dill-havarti, kan du bruge den ost, du kan lide. Tænk bare på mulighederne: provolone, cheddar, endda brie. Vander din mund ikke bare af at tænke på det? Min er bestemt.
Tilføj en tomat og buffalo mozzerella salat, og du har en velsmagende middag, der passer til en konge. Jeg kan ikke tro, at jeg er på diæt og spiser denne type mad. Det vil du heller ikke. Det bedste er, at du vil se godt ud i den bikini, du har set hele vinteren.
Dill-Havarti Fyldt Kylling
ingredienser
- 4 kyllingebryst uden ben, uden hud
- 4 skiver dill-havarti ost
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
- 3 store arvestykker tomater
- 1 pund bøffelmozzarella
- 1 spsk balsamico
Rutevejledning
- Skær en 2 tommer bred slids på langs i hvert kyllingebryst; fyld en skive ost i hvert bryst, fold efter behov; drys brysterne med salt og peber, sæt til side.
- Opvarm olie i en stor stegepande over medium-høj varme; Tilsæt kyllingebryst til stegepanden og kog, indtil de er brune på ydersiden, og osten er smeltet indeni, cirka 4 minutter pr. side. Fjern det fra varmen, og læg et bryst på hver af 4 plader.
- Mens kyllingen koger, skæres tomater og mozzarella i skiver og arrangeres i en stor cirkel på et serveringsfad skiftevis tomater og mozzarella -skiver; dryp med balsamico og server med kylling.
Andre kyllingopskrifter fra She Knows
Cheddar broccoli kyllingegryde
Ostig kylling ris soufflé
Kylling kontinentalt
