Tilfredsstillende og fuld af smag, du vil elske dette hjemmelavetfastfood måltid!
Hvis du er sulten og leder efter en seriøs smag uden at ofre dit helbred, vil du elske denne kopiopskrift; -en vegansk version af Panda Express’ klassiske orange kylling. Dette er en veganer, vegetar og plantebaseret opskrift! Blomkål giver en solid konsistens, brune ris er et skridt op i ernæring fra hvide ris, og denne enkle appelsinsauce får dig til at ønske at gøre denne ret til en almindelig middagsmad. Lav ekstra, og det giver gode rester at tage med til frokost.
Relateret historie. Trader Joe's lancerer to lækre veganske dips i 2021
Orange ristet blomkål opskrift
Serverer 2
Ingredienser:
- 1 kop tørre brune ris
- 2 kopper vand
- 1/4 kop friskpresset appelsinjuice eller 1 lille appelsin
- 1/2 kop 100 procent ahornsirup
- 1 hoved blomkål
- 1 spsk økologisk uraffineret kokosolie
- 1 grøn peberfrugt
- 1 appelsin til pynt
- Havsalt
- Sort peber
Rutevejledning:
- Tilsæt 1 kop brune ris til 2 kopper vand i en medium gryde ved høj varme. Bring vandet og risene i kog, og lad dem simre, læg låg på og lad koge i 45 minutter. Rør af og til i de brune ris, så ris ikke klæber til bunden af gryden.
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Vask derefter blomkålen, og skær derefter stilkene af for at lave blomkåls-"træer".
- Læg blomkål ud på en bageplade og dæk med kokosolie og krydr med salt og peber
Rist blomkålen i ovnen i 20 til 25 minutter, indtil den er gyldenbrun. - Mens blomkål og ris koger laves saucen.
- I en mellemstor gryde koger du appelsinjuicen med ahornsiruppen. Rør saucen af og til, indtil begge ingredienser er godt blandet.
- Tilsæt blomkålen til saucen og lad det simre i 15 til 20 minutter.
- Server over brune ris og krydr med sort peber.
- Til slut, pynt med appelsinskiver, grøn peberfrugt eller enhver frugt og grøntsager, du nyder!
Flere sunde hjemmelavede opskrifter
Sorte linser, pistacie og shiitake champignonburger
Veganske donuts
Vegansk krydret græskarsuppe med citrongræs og kokosmælk opskrift
