Hvis du tændte for tv'et engang i løbet af 90'erne, er der en temmelig god chance for, at du ville se det Melissa Joan Hart. Hart var dronningen af 90'er-tv og medvirkede i programmer som Clarissa forklarer det hele og Sabrina teenageheksen. For nylig har du sikkert set Hart i film som En meget nøddefuld jul eller Kære jul men når hun ikke arbejder på det næste store feriehit, er hun en travl mor, og som værdsætter vigtigheden af et let 20-minutters måltid.
Vi var så heldige at indhente Melissa Joan Hart for nylig, og vi snakkede om opskrifter, nytårsforsætter og selvfølgelig vores yndlings tv-serier fra 90'erne.
SheKnows: Jeg tror, vi alle kan blive enige om, at 2021 er begyndt en vild start. Hvordan har du det? Har du og dine børn nogen form for egenomsorgsrutiner, der holder jer jordet i disse turbulente tider?
Melissa Joan Hart: Det har helt sikkert været et vanvittigt år, men jeg tror, vi har været i stand til at klare os ved at lære at respektere hinandens plads mere, og jeg forsøger at lære mine børn at passe mere på vores hjem og være en større del af familie. Prøver at lære mine drenge at gøre deres eget vasketøj. Det ville være fantastisk, hvis de kunne lære det. Det er også rart at kunne få plads fra hinanden og komme sammen som en familie senere. Især til aftensmaden mødes vi for at se et tv-program eller spise aftensmad eller gå en tur med hundene – en masse naboer sluttede sig til os, hvilket var rart. Vi kaldte det Corona Crawl - vi havde denne løkke på vores blok, som vi gjorde i 52 nætter i træk. Folk var så desperate efter noget kammeratskab og fællesskab, så de ville komme ud og gå tur med deres hunde ved siden af os.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Melissa Joan Hart (@melissajoanhart)
SK: Har du lavet nogle nytårsforsætter i år? Hvis ja, hvordan går de?
MJH: Jeg besluttede faktisk, at dette ikke var året, hvor jeg skulle tage beslutninger, og sandsynligvis det første år, hvor jeg ikke har lavet en solid beslutning. Jeg vil sige, at jeg bare arbejder på min tålmodighed med mine børn og er mere venlige over for min mand.
SK: Med så mange ting, der foregår i verden i dag, føler mange af os meget nostalgiske efter simplere tider. Vi ønsker alle, at vi kunne skrue tiden tilbage til 90'erne, sat på et afsnit af Clarissa forklarer det hele og tilbageslag og slappe af. Hvad er nogle af de ting fra 90'erne, du savner mest?
MJH: Sjovt nok har jeg været på en rejse for at prøve at få børnene til at se et tv-program med os efter middagen. Jeg har ønsket at sidde ned med dem, som jeg plejede med min familie, og diskutere et show. Vi er lige begyndt Vidunderårene og jeg glæder mig til ikke bare at binging-shows, men at se dem som en familie og have en diskussion. Jeg bruger det som en mulighed for at gense programmer, jeg ikke har set i evigheder.
SK: Få dine børn til at se på Clarissa forklarer det hele, Sabrina teenageheksen og Melissa og Joey? Er de store fans af serien?
MJH: Slet ikke. De kan ikke lide noget, som mor har at gøre med. Jeg prøvede at få dem til at se Ferie i håndjern men de viste ingen interesse. Som de fleste mødre er jeg ucool over for dem.
SK: Har du prøvet nogle sjove nye opskrifter under karantæne?
MJH: Jeg har leget med forskellige rejeretter, fordi hele familien kan lide rejer, og det er en god måde at få protein på, og de kan alle godt lide det. Jeg kan godt lide at lave citron, krydderier, hvidløg og lege med de forskellige smagsvarianter og smide det ovenpå pasta.
SK: Kan dine børn lide at hjælpe dig med at lave mad?
MJH: De kan godt lide at tilberede deres egen mad, og ved at tilberede mener jeg at åbne op for nogle frokostretter. De rækker ind i køleskabet og snupper deres Lunchables og nyder det overalt i huset.
SK: Hvad er din go-to frokost for dig og dine børn?
MJH: For børnene er det bestemt Lunchables. Den lille kan lide pizzaen og alle tre kan lide kalkun og cheddar. Som de fleste mødre spiser jeg, hvad de ikke spiser! Jeg kan godt lide at spise frokost og snuppe noget hurtigt, medmindre vi kan gå tilbage til de dage, hvor vi kunne spise frokost med kolleger eller venner. Jeg savner datefrokoster med min mand, men for det meste kan jeg godt lide at spise frokost nu.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Melissa Joan Hart (@melissajoanhart)
SK: Har du et yndlings 20-minutters måltid?
MJH: Jeg er faktisk rigtig god til at lave store portioner mad som gryderetter. Mit speciale er lasagne. Jeg laver normalt tre-fire lasagner ad gangen. Da vi flyttede fra Connecticut til Nashville, efterlod jeg ved et uheld hele lasagnen i fryseren. Jeg er blevet god til min mors lasagneopskrift, og det kan jeg hurtigt piske op. En i ovnen og en i fryseren til senere.
SK: Hvad er den mærkeligste ingrediens, vi ville finde i dine skabe eller spisekammer?
MJH: Tang. Min lille kan godt lide tang. Den frysetørrede tang. Det er egentlig bare ham, der kan lide det. Jeg er glad for at give ham noget grønt.
