Det er let at gøre et rutinemad til en sjov middag. Spring bare tacoskallerne og tortillaerne over, og brug butterdej sammen med enkle taco -hæfteklammer.
Butterdej rulles simpelthen ud og fyldes med kogt kalkun tacokød, refried bønner, lidt ost og en klat creme fraiche til en ny og forbedret måde at spise dit yndlingsmåltid på.
For at holde denne middag hurtig kan du tilberede dit tacokød en eller to dage i forvejen, så det er klar, når du skal lave dine håndterter.
Du kan også lave disse vegetariske ved helt at springe kødet over og tilføje ekstra bønner, kogte kartofler eller tomater. En anden bonus: Disse håndterter fryser godt, hvilket gør dem til en praktisk, hjemmelavet snack efter skoletid eller et hurtigt, færdigt måltid.
Tyrkiet taco håndterter opskrift
Serverer 6
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 30 minutter | Samlet tid: 45 minutter
Ingredienser:
- 2 ark butterdej, optøet
- 1 kop kogt taco-krydret magert kalkun (eller brug oksekød eller kylling)
- 1 kop refried bønner
- 1 kop revet ost
- 1/2 kop creme fraiche
- Frisk koriander, til pynt
- Salsa, til servering
Rutevejledning:
- Varm ovnen op til 400 grader F, og beklæd en bageplade med bagepapir.
- Skær hvert stykke wienerbrøddej i 3 stykker i alt 6 stykker, og læg dem på bagepladen.
- Fordel kalkunet tacokød, refried bønner, ost og creme fraiche mellem dejstykkerne, og placer hver ingrediens på 1 side af dejen.
- Fold forsigtigt den anden halvdel af dejen over toppen, der dækker fyldet, og pres kanterne ned for at forsegle.
- Bag håndtærterne afdækket i 25 - 30 minutter eller indtil dejen er gyldenbrun.
- Fjern det fra ovnen, og pynt med frisk koriander. Serveres bedst varmt med en salsa (hvis det ønskes).
Flere opskrifter på håndkage
Honning grill kylling hånd tærter
Chokolade, ricotta og pære håndterter
Blåbær håndterter