Blommer i alle farver er modne til at plukke lige nu, hvilket giver dig en anden næringsstof-tæt ingrediens at tilføje til din vegansk madlavning. Denne veganske blommesalatopskrift kan serveres til morgenmad, som tilbehør eller som snack eller endda som dessert.
Blommer i alle farver er modne til plukning lige nu, hvilket giver dig en anden næringsstof-tæt ingrediens at tilføje til din veganske madlavning. Denne veganske blommesalatopskrift kan serveres til morgenmad, som tilbehør eller som snack eller endda som dessert.
Plukker den perfekte blomme
Ifølge FruitsandVeggiesMoreMatters.org, du vil vælge fyldige blommer, der har glatte skind og ingen blå mærker eller bløde pletter. Du kan blødgøre faste blommer i en papirpose ved stuetemperatur og derefter opbevare modne blommer i køleskabet.
Blomme Vidunderlig Salat
Serverer 4
Ingredienser:
-
t
- 4 blommer, halverede, udstenede, i tern eller skiver
- 2 kopper friske modne bær
- 2 spsk revet appelsinskal
- 1 appelsin, skrællet, segmenteret
- 2 spsk agave
- 1 spsk hakket frisk mynte
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Kom blommer, bær, appelsinskal og 3/4 af appelsinsegmenterne i en skål.
- Pres saften fra de resterende segmenter over frugten.
- Dryp med agave og drys med mynte. Kast for at kombinere.
- Stil på køl indtil servering, op til 2 dage.
t
t
t
Mere velsmagende veganske salatopskrifter!
