Betydningen af trøstemad for de 50 millioner amerikanere, der lider af kroniske smerter, er mad, der kan lindre den daglige smerte. Charles Friedman, D.O., smertebehandlingsspecialist for Smertelindring Centers i Pinellas Park, Florida, siger: "Fyld din tallerken med følgende fødevarer, der bekæmper smerte."
Omega-3'er lindrer smerter
Selvom omega-3 fedtstoffer er godt for dig, har ikke alle fedtstoffer samme krav til berømmelse. Omega-3'er, der primært findes i fede fisk og hørfrø, kan hjælpe med at reducere betændelse, der forårsager smerte, men mættet fedt kan forværre problemet.
"Fedtstoffer i fødevarer kan have den største effekt på den inflammatoriske proces," siger Dr. Friedman. "Hvis du har bløde, skøre negle, stive led eller føler dig træt, kan dette være advarselstegn på, at du ikke får nok omega-3 fedtstoffer i din kost."
Smertespecialisten tilføjer, at omega-3, som udgør det meste af de 60 procent fedt i din hjerne, også er kendt som "beroligende fedtstoffer", fordi de reducerer og forebygger stress - og vi ved alle, at når vi er stressede, er alt, inklusive smerter, intensiveret.
Opskrifter med højt indhold af sundt fedt>>
Begræns omega-6 fedtsyrer
Ikke alle omega fedtstoffer er gavnlige til at reducere smerter og betændelse. For eksempel er omega-6 fedtstoffer, der findes i landdyr og forarbejdede fødevarer, usunde, når der indtages for meget. "Og desværre for amerikanere er omega-6-fedtet, selvom det er essentielt, for fremherskende i vores kostvaner." Dr. Friedman anbefaler begrænse dit forbrug af omega-6 fedtstoffer ved at reducere dit indtag af færdigpakkede fødevarer eller oksekød, svinekød, kylling og æg æggeblommer.
Fødevarer, der kæmper ledsmerter>>
Nix smerte med omega-9
"Omega-9-fedtstoffer forbyder også betændelse, hvilket tillader lindring for smerteramte," siger Dr. Friedman. "Omega-9 kan findes i olivenolie, avocadoer, pekannødder, mandler, jordnødder, cashewnødder, sesamolie, pistacienødder og macadamianødder." Efterlader en dåse af disse nødder ved dit skrivebord eller i din bil kan vise sig at være en gavnlig snack, så længe portionsstørrelsen forbliver på 10 til 12 nødder pr. portion, da de er lidt høje i kalorier.
Sunde pistacie opskrifter >>
Forstærk antioxidanter for færre smerter
Spis dine frugter og grøntsager, så enkelt er det. "Det antioxidanter findes i grøntsager og frugter forhindrer initieringen af den inflammatoriske reaktion,” forklarer Dr. Friedman. En sjov måde at nærme sig dit frugt- og grøntsagsindtag er at sigte efter at spise dine farver. Jo mere farverigt dit plantebaserede måltid er, jo mere smertestillende antioxidanter vil du indtage.
Dr. Friedman foreslår følgende antioxidantrige fødevarer:
- Kirsebær
- Appelsiner
- Ferskner
- Kiwi
- Tranebær
- Asparges
- Blomkål
Vigtigheden af rige-farvede fødevarer>>
Smertefri kostråd
Dr. Friedman påpeger, at der ikke er nogen fast diæt deklareret for nogen person for deres individuelle smerteniveau, men kostændringer kan helt sikkert vise sig at være effektive til at give lindring. Han foreslår at tale med din læge, sætte realistiske mål, skabe en afbalanceret kost med gode ernæring, motion og masser af R&R.
Nemme kostændringer til smertelindring:
- Skift proteiner til fisk;
- kog med oliven- eller rapsolie;
- smid sunde nødder (10 til 12) i din salat;
- prøv avocado i stedet for ost til sandwich;
- tilføj en sidesalat med grøntsager til din middag; og,
- tilsæt 2 spiseskefulde formalet hør til yoghurt eller havregryn.
Alt med måde, råder Dr. Friedman. "Det er aldrig en god idé at stresse ud over gram af dette eller ounces af det - simpelthen eliminer noget af det dårlige, hav mådehold og nyd din sunde livsstil i ro."
Flere fødevarer til at forebygge og behandle sygdom
Funktionelle fødevarer, der kæmper sygdom
Anti-inflammatorisk kost: Helbredende fødevarer
Slå brystkræft med fisk, frugt og grøntsager
