Når du rejser på arbejde, er det ikke altid let at få adgang til de friske, næringsrig, hjemmelavet mad, som du kan få derhjemme. Men selvom det kan være mere udfordrende at finde sunde muligheder i en lufthavn, togstation eller i en ukendt by, der spiser til boost din energi, styr din hjerne, og undgå et nedbrud er ikke kun muligt, men også kritisk for at nå dine præstations- og sundhedsmål.
Vi bad vores Thrive -fællesskab om at dele de små skridt, de tager for at prioritere ernæring og lave sund mad valg når de rejser på arbejde. Hvilken af disse strategier vil du prøve, næste gang du er på farten?
Slå menuen op på forhånd
”At lave mine lektier og gøre mig klar inden en tur er nøglen for mig. Inden mine ture tildeler jeg omkring 30 minutter til at studere spisemulighederne i lufthavnen, hotellet og det kvarter, jeg besøger. Dette giver mig mulighed for at opdage sunde steder og menuindstillinger, så jeg ved præcis, hvor jeg skal hen, og hvad jeg skal bestille. Plus, det hjælper med at fjerne realtidens beslutningstagning fra processen for at undgå usunde fristelser. ”
—Tahmina Day, M.B.A., ekspert i corporate governance, Washington, DC
Medbring dine egne frugter og grøntsager
”Jeg har rejst en del i min karriere, og jeg tager altid mit eget med sund mad frem for at stole på lufthavne og fly. Disse omfatter frisk frugt, nødder, frø, tørret frugt, ryk og endda tørrede grøntsager. Jeg tørrer mine egne til rejser, men andre virksomheder laver også sunde versioner, tjek først etiketterne. ”
—Scott Miller, marketingdirektør, Wilmington, DE
Prøv intermitterende faste
”Den bedste måde, jeg har fundet på at spise sundt, mens jeg rejser gennem lufthavne, er at faste, indtil jeg når min destination. Det hurtige tempo i lufthavne og den sædvanlige mangel på sunde muligheder, der er let tilgængelige, får mig til at drikke mere vand og almindelig kaffe eller te. Hvis du prøver dette for første gang, skal du tage en håndfuld mandler med dig. Det hjælper dig med at komme igennem sultpinerne! Drik også masser af vand. ”
—Nate H., professionel inden for vindenergimarketing, Boise, ID
Pak teposer og en citronpresser
“Mine vigtigste ting er en citronpresser i størrelse, en ingefærrist og Rooibos-teposer. Jeg har også fundet en let yogamåtte, som jeg klemmer i min kuffert uanset hvad! Yoga på hotelværelset om morgenen er ikke forhandlingsbart for mig. ”
—Ildiko Haraszi, rådgiver for forretningsændringer, London, Storbritannien
Medbring din egen vandflaske
“Jeg har fundet ud af, at nøglen til rejseoverlevelse er hydrering. Få dig en sammenklappelig vandflaske, som du kan pakke med i håndbagagen. Nogle er hårde skaller, mens andre mere ligner en taske med hætte. Begge fungerer godt, er lette at rengøre og jordvenlige. Fyld det op, før du går om bord. ”
—Scott Miller, marketingdirektør, Wilmington, DE
Tjek lufthavnens salatbar
"Når jeg rejser. Jeg forsøger at bestille et hotel, der ligger tæt på et supermarked eller en købmand, så jeg kan hente frisk frugt og få det praktisk, når jeg føler mig sulten. Jeg rejser ofte gennem Newark Lufthavn, og brug af deres salatbar og varme bar har været en redning for at finde sundere muligheder. ”
—Lennis Perez, ingeniør og wellnesskonsulent, Austin, TX
Besøg den lokale købmand for at købe varer
”Lokale købmandsforretninger sælger altid frugt og nødder, så jeg har gode muligheder lige ved hånden, når jeg er væk hjemmefra. Af og til laver jeg mine egne barer, inden jeg rejser. De fleste butikker sælger også agurker, gulerødder og hummus, så jeg kan nå noget sødt, når jeg vil blande det. ”
—Ildiko Haraszi, rådgiver for forretningsændringer, London, Storbritannien
Anmod om et køleskab på dit hotelværelse
”At holde sig til sunde vaner, mens man rejser, er en reel udfordring. Som vejkæmper på næsten 100 flyvninger om året forsøger jeg at bestille et hotel, hvor jeg kan have en mikrobølgeovn og et køleskab på værelset. Jeg finder det nærmeste lille marked og tager et par sunde ting at have med. ”
—Jane Melvin, strategikonsulent, Chicago, IL
Medbring en pose forskellige nødder
”Som en person med IBS er det vigtigt at opretholde gode spisevaner under rejsen. Når jeg er på vej, gør jeg en indsats for at have et udvalg af nødder med: mandler, valnødder og pistacienødder. På denne måde har jeg altid noget sundt at tage fat på. At spise mens du er på farten er aldrig det samme som når du er hjemme, men i det mindste på denne måde kan du i tilstrækkelig grad opretholde dine gode vaner. ”
—Rodoula Demetriades, ledercoach, Nicosia, Cypern
Spis let på dag et
"Når jeg rejser på arbejde, har jeg til formål at spise lys den første dag på et nyt sted, især hvis jeg er i et ukendt land, hvor jeg ikke er klar over madvalgene."
—Arulnathan John, tekstforfatter, Singapore
Pak mad med fibre og protein
”Nøglen for mig har været at pakke mad, som jeg virkelig nyder, så jeg ikke føler, at jeg går glip af, når jeg går forbi lufthavnsrestauranter eller butikker. Mine muligheder er grønne æbler, da de er syrlige, sprøde og mættende og tun. Disse er alle bærbare, og de har fiber og protein, der hjælper mig med at holde mig mæt. ”
—Chioma Ihekweazu, specialist i sundhedskommunikation, Atlanta, GA
Alt med måde
”Mit lille skridt til at prioritere sundhed, mens jeg rejser, handler om balance. Tag ikke altid en elevator, når trapper er en mulighed, og få ikke altid den kalorieindhold, når der også er noget sundere på menuen. 'Alt med måde' er et godt motto at følge, når du rejser. "
—Mikkel Woodruff, rejseforfatter, Fort Lauderdale, FL
