Selvom en tur til din lokale pub for at få en drink og en smag af lækker mad kan være en fantastisk måde at tilbringe en nat med venner på, er det lige så nemt at få den samme oplevelse i dit eget hjem! Her er nogle opskriftsideer til hjemmets pub grub.
At tage på pubben med dine venner er en fantastisk måde at holde forbindelsen på, mens du spiser lækker mad. Selvom en pub grub måske ikke er den sundeste mad for os, er det bestemt sjovt at gumle på! Men i stedet for at ramme det lokale vandhul, hvorfor så ikke samle banden og forkæle dem med nogle autentiske pubretter, alt sammen fra dit eget hjem!
Kylling
Du ville være hårdt presset for at finde en canadisk pub, der ikke har kylling på menuen. Vinger og kylling strimler er klassiske pubtilbud.
Burgere
Der er intet som den gode smag af en burger og en øl spist på terrassen. Prøv en bønne eller svamp burger til noget andet.
Pommes frites
En tallerken hjemmefries passer lige ind på pubben, og det gør man også sød kartoffel fritter, som er et velsmagende og sundere alternativ.
Fisk
Ølmørket fisk and chips er et populært pubmåltid.
Når du holder en pubaften derhjemme, skal du sørge for at tilbyde dine gæster en tilfredsstillende drik, såsom en drink skænket fra en publikumsvenlig kande, og giv dem en salt mellemmåltid at gumle i håndfuld. Og hvilken slags pubaften ville det være uden en tallerkenfuld nachos!
Chipotle bønne nachos
Serveringsstørrelse 4
Ingredienser:
- 1 (300 gram) pose tortillachips
- 1 (540 ml) dåse sorte bønner, skyllet og drænet
- 1 (375 ml) dåse skåret sorte oliven, skyllet og drænet
- 6 grønne løg, finthakket
- 4 chipotle chili pakket i adobo sauce, finthakket, plus 2 spsk reserveret adobo sauce
- 3-4 kopper revet nacho-ostblanding
- 2 mellemstore tomater i tern
- Salsa, creme fraiche og guacamole til servering
- Som en mulighed, grill en top mørbradbøf til medium, lad den hvile i 5 minutter, skær den i mundrette stykker, og tilføj den derefter til toppen af de bagte nachos.
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Fordel halvdelen af posen med tortillachips i et stort ildfast fad eller på en bageplade.
- Drys chipsene med halvdelen af hver af bønnerne, oliven, løg, chipotles og sauce og osten.
- Tilsæt den anden halvdel af tortillachipsene til toppen. Drys med de resterende bønner, oliven, løg og chipotles, og tilsæt tomaterne. Top med den anden halvdel af osten.
- Bag indtil osten er smeltet og chipsene er let brunede.
Flere hurtige og nemme madideer
Fingermad ideer til din familieaften
Lav et lækkert antipastofad
Hold en sjov tapasfest
