Balancering af en sund kost med fiberrig pasta-Side 2-SheKnows

Relateret historie. Martha Stewarts osteagtige pastabagning kan faktisk få dine børn til at spise deres grøntsager

Barilla PLUS spaghetti med druetomater og pistacio-aromatisk urtepesto opskrift

Ingredienser:

• 1 æske Barilla PLUS spaghetti
• 1 pint druetomater, halveret
• Havsalt, efter smag
• Friskkværnet sort peber, efter smag
• 4 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 fed hvidløg, hakket
• 1 spsk Romano ost
• 1 spsk Parmigiano ost
• 4 spsk pistacienødder
• 10 blade frisk basilikum
• 10 blade frisk italiensk persille
• 1 spsk frisk marjoram, pakket
• 4 blade frisk salvie

Rutevejledning:

1. Krydr tomaterne med salt og sort peber og lad dem dryppe af i et dørslag i en time. Imens tilberedes pestoen.
2. Forarbejd hvidløg, ost, nødder og krydderurter i en blender med 3 terninger is. Tilsæt olivenolien langsomt under forarbejdningen, smag til med salt og peber.
3. Bring en stor gryde vand i kog. Kog spaghetti efter anvisning på pakken.
4. Hæld det fra, og rør det med tomater og pesto -blandingen inden servering.

Barilla fuldkornsspaghetti med friske grøntsager opskrift

Serverer 6

Ingredienser:

• 1 æske Barilla fuldkornsspaghetti
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 fed hvidløg
• 1 kop hakket hvidt løg
• 2 kopper squash i tern
• 2 kopper i terninger gul squash
• 1 flok asparges, skåret på en bias
• 1 kop gul peberfrugt, julienned
• 3 kopper cherrytomater, halveret
• Salt, efter smag
• Friskkværnet sort peber, efter smag
• 4 blade frisk basilikum, revet

Rutevejledning:

1. Bring en stor gryde vand i kog.
2. Varm olivenolie op i en stor gryde. Tryk forsigtigt på hvidløg og skræl med siden af ​​en kniv. Tilsæt hvidløg til stegepanden og svits til det er let brunt, cirka 1 minut.
3. Tilsæt løg og svits i 5 minutter, til det er gennemsigtigt. Tilsæt peberfrugt, courgette, gul squash og asparges og svits til det er opvarmet, men ikke helt kogt. Tilsæt tomater, krydr med salt og peber; sauter i yderligere 2 minutter. Fjern hvidløgsfeddet og kassér det.
4. Kog spaghetti i henhold til pakningsvejledningen.
5. Hæld pastaen fra og tilsæt den på panden. Drys med grøntsager og tilsæt frisk basilikum inden servering.

Flere pastaopskrifter

Pølse, ost og soltørret tomatpasta
Spaghetti carbonara
Pasta med rosenkål

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.