Let at lave figner-tarteletter med vanillecreme og pistacienødder er en sikker måde at gøre din weekend mere fancy på-SheKnows

Når du har friske figner, er dette en af ​​de bedste desserter, du kan sætte sammen i en fart. Og bonus, de ligner at de kom fra et smukt bageri.

Relateret historie. Du kan lave Martha Stewarts smukke rabarber- og jordbærterte med kun 6 ingredienser

Jeg har høstet friske figner fra vores træ hver dag, og jeg har lavet næsten alle de opskrifter, jeg kan komme i tanke om for at bruge dem. Denne dessert kom så god (og smuk også!) Ud, at du ikke vil tro, at den faktisk er meget let at lave.

Creme kan lyde skræmmende, men det er let at lave ved at bruge det, du sikkert allerede har i spisekammeret. Så når du vil have noget lidt anderledes til din søde tand (og også for at imponere familien), skal du tage denne opskrift ud og begynde at lave mad. Du vil elske disse lette og lækre tarteletter.

Fig tarteletter med vaniljesaus og pistacienødder opskrift

Udbytter 7

Ingredienser:

• 1 butikskøbt butterdej
• 1 kop vaniljesaus (se opskrift nedenfor)
• 7 ubehandlede friske figner, i kvarte
• 7 tsk stødt pistacienødder
• 1 æggeblomme
• Frisk mynte, til pynt (valgfrit)

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Skær butterdejen i 7 (eller flere) cirkulære former med en rund madform eller munden på et glas.
3. Læg de runde butterdej på en bradepande beklædt med bagepapir.
4. Hæld lidt creme fraiche i midten af ​​butterdejene, og lad kanterne være tomme.
5. Oven på vaniljecremen lægges 4 figenskiver, og der drysses derefter 1 tsk pistacienødder på.
6. I en lille skål piskes æggeblommen let for at tjene som ægvask. Pensl ægget rundt om kanterne af butterdejerne.
7. Bag tarteletterne på midterste rille i 15 minutter.
8. Når tarteletterne er klar til at blive serveret, kan du pynt dem med frisk mynte, hvis den bruges.

Curd creme opskrift

Udbyder 1 kop

Ingredienser:

• 1 kop mælk
• 1 vaniljestang
• 2 spsk mel
• 2 æggeblommer
• 1/3 kop sukker

Rutevejledning:

1. I en lille gryde piskes sukker og æggeblommer sammen til det er cremet. Tilsæt melet lidt efter lidt under stadig vispning. Sæt til side.
2. Med en skarp kniv skæres vaniljestangen lodret ned i midten. Skrab frøene ud med knivspidsen.
3. Opvarm mælk og vaniljekerner i en anden lille gryde ved svag varme, indtil de næsten koger. Sluk for varmen.
4. Ved svag varme piskes sukker-og-æggeblandingen, mens den varme mælk gradvist hældes i.
5. Når du har brugt al mælken op, og cremen er nået til en cremet konsistens, skal du slukke for varmen.

Flere figenopskrifter

Pasta med figner, aubergine og tomater
Crostini med fulde figner og ricotta
Fig og prosciutto pizza