Til den far, der nyder sin tid i køkkenet eller over grillen, har vi syv lækre kogebøger at afslutte en fars dag gave, han vil nyde.
På en pind!
Hvis far elsker korndog fra messen eller spyd på grillen, På en pind! vil glæde hans mad-på-en-pind ønsker. Skrevet af selvprofessionel foodie og professionel fotograf Matt Armendariz, På en pind! (Quirk Books, maj 2011) indeholder 80 ganeglade opskrifter til festmad, mad på gaden, junkfood og hvad han ellers kan lave på en pind. Denne sjovt læselige kogebog tilbyder også humor, trivialitet om mad, underholdende forslag og yderligere opskrifter på marinader, dips og saucer til at samarbejde med on-the-stick opskrifterne.
Deen Bros får fyret op: Grilling, Tailgating, Picnic og mere
Når sønnerne til madlegenden Paula Deen ikke bemander The Lady and Sons - deres familierestaurant i Savannah - Jamie og Bobby Deen elsker at lave mad udendørs, uanset om det er for dem selv eller for deres familie og venner. I
Få fyret op (Ballantine, april 2011), de tilbyder 125 opskrifter, grillråd, hjemmeunderholdende tips og nyttige tips til at gøre fars roadtrips, picnics og tailgating -oplevelser så velsmagende som muligt. Deens lækre opskrifter omfatter fersken kyllingelår, forkullet tomatsalat, ildristede muslinger og muslinger, øl dåse kylling, Miami Cubano og mere. Få denne bog til din far på fars dag, og forvent nogle cookout -invitationer og god mad.
Southern Living Off the Eated Path
Opfatter far roadtrips som kulinariske eventyr? I Fra den spiste vej (Oxmoor House, maj 2011), af rejseforfatter og madkritiker Morgan Murphy, kan far synke tænder til 150 opskrifter fra 75 elskede sydlige restauranter fra Dallas til DC uden selv at forlade hjem. Ud over, Fra den spiste vej tilbyder sjove fakta, madfund, madfestivaler og endda placering og GPS -koordinater til disse spisesteder ved vejkanten. Far vil nyde anmeldelserne af "rubbernecker -vidundere", kitschy kan ikke gå glip af attraktioner undervejs - og han ved præcis, hvor han skal hen, når han kommer på vejen. Denne lækre kogebog indeholder Colonial Fyldt French Toast fra Colonial Pancake House i Hot Springs, Arkansas; Mee Maw's Crab Po Boy fra Stinky's Fish Camp i Santa Rosa Beach, Florida; og Vanilla-Cognac-Brined Pork Tenderloin fra Krazy Kat's i Wilmington, Delaware, og mange, mange flere.
