Hader du at lave morgenmad? Har du ikke lyst til at lave mad om morgenen? Disse hurtige og lette morgenmadssandwicher kan laves på forhånd og derefter fryses til en grab-and-go morgenmad.
Så meget som jeg elsker et varmt måltid om morgenen, er jeg den dårligste til at stå op og spise. Jeg er normalt stadig træt, og tanken om at lave mad er ikke noget, jeg er interesseret i. Derfor kom jeg endelig igang med at prøve disse hjemmelavede fryser -morgenmadssandwicher. Du kan bruge den slags kød, du kan lide (bacon, skinke, pølse osv.) Eller bare bruge ost til at holde det vegetarvenligt.
De er lette at opvarme, og afhængigt af din mikrobølgeovn kan de være klar på under 2 minutter. Den bedste del ved disse sandwich er, at de er den perfekte morgenmad undervejs, og holder dig væk fra drive-thru. Du skal ikke bekymre dig om at genopvarme disse. Den engelske muffin forbliver blød, og da du på forhånd koger det meste af fugtigheden fra æggene og kødet, bliver det ikke overdrevent klamt.
Fryser-morgenmad i forvejen: Nem opskrift på ægsandwich
Udbytter 6
Ingredienser:
- 6 engelske muffins af fuld hvede
- 6 baconskiver (eller andet kødvalg)
- 6 store æg
- 6 skiver ost
- 12 stykker plastfolie
- 1 liter lynlås pose med lynlås
Rutevejledning:
- Skær engelske muffins i to og rist, sæt til side.
- Kog dit valg af kød og sæt til side.
- Tilsæt en skvæt olivenolie til en lille gryde, og tilsæt en 3-tommer kiksskærer til en gryde. Bryd ægget i kutteren, knæk æggeblommen og lad det koge lidt for at sætte op og fjerne kutteren. Vend ægget til den anden side og steg, indtil det er fuldt stegt. Bemærk: Når du bryder ægget i kutter, kan det sive lidt ud, men det hjælper med at bevare den generelle form. Hvis du ikke er alt for bekymret over størrelsen på dit æg, kan du også bare tilberede det i fri form i gryden.
- Kog alle æggene og sæt til side.
- Når alle ingredienserne er kogte, skal du begynde at samle dine sandwich.
- Læg 6 engelske muffinsbunde og top med æg, bacon, ost og engelsk muffinplade.
- Læg 6 stykker plastfolie ud og pak hver sandwich ind. Pak hver sandwich ind igen med endnu et stykke plastfolie.
- Tilsæt indpakkede sandwich til en stor pose med lynlås og kom i fryseren.
- For at genopvarme sandwichene, fjern plastfolien, mikrobølgeovnen på en tallerken i 30 sekunder, åbn sandwich og kog i yderligere 45 sekunder. Total varmetid afhænger af mikrobølgeovnen. Det kan tage alt fra 1-2 minutter at være helt kogt.
Flere nemme morgenmad opskrifter
Bananer Fremmer fransk toast
Nem sydvestlig morgenbage
Ægtekopper indpakket med bacon
