Det her Valentins DagMange af os foretager muligvis ikke reservationer på vores romantiske hotspot eller går endda ud til vores yndlingsbar for en hurtig cocktail. I stedet vil mange af os tilbringe ferien derhjemme og lave velsmagende, dekadente måltider for to. Og for dessert? Vi vender os til Martha StewartEr en hurtig, let trøffelret med fem ingredienser. Fordi kom nu, hvad er en Valentinsdag uden trøfler?
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi få en lille provision af salget.
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart)
Trøfler kan virke som en skræmmende opgave, men med Stewarts opskrift - og genialt baghack - er det simpelthen ikke.
"Disse hurtige trøfler sparer dig for en masse tid og ruller," skriver Stewart på IG. “I stedet for at skubbe og forme hver trøffel af en rig ganache lavet med tunge fløde og semisød chokolade, hæld blandingen i en gryde, afkøl den og skær den i små firkanter. Kast dem i kakaopulver, og kasser dem til en hjemmelavet godbid, som dine venner vil elske. ”
Til Stewarts Easy Chocolate Truffles -opskrift skal du kun bruge fem ingredienser: tunge fløde, kosher salt, semisød chokolade (vi anbefaler en Ina Garten -favorit, Valrhona), ren vaniljeekstrakt og usødet kakaopulver.
Hvad værktøjer angår, skal du også bruge en 8-tommer firkantet bageplade (vi anbefaler Wilton non-stick pande på Amazon), blandt andre ting som bagepapir og en gryde.
Efter simring af den tunge fløde og saltblandingen og efter blanding af blandingen i en skål med chokolade, hælder du den cremede chokolade i en bradepande og køler den i mindst to timer. Når det er fast, skærer du det i små firkanter og smider kakaopulver i. Det er det! Alvorligt er det så hurtig (mindre end 30 minutter) og så let.
Den bedste del? Denne særlige opskrift laver fem dusin trøfler, hvilket betyder, at du kan sprede kærligheden ved at pakke resterne op og aflevere dem til nærliggende venner og familie (vi anbefaler dem-dong-ditching dem!).
Få den fulde opskrift på Easy Chocolate Truffles Stewarts websted.
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under: