Salget af mousserende vand har fordoblet i de sidste fem år. Det ser ud til, at vi alle kan lide lidt at danse på tunger for at gøre vores 64 ounce om dagen lidt mere interessant.
Uanset om du prøver at forblive hydreret, skære ned på sukkerholdige drikkevarer som sodavand eller lattes eller bare som pop-fizz-fornemmelserne, synes seltzervand som LaCroix at være, hvad folk griber.
Er det den nyeste trend, kan folk bare lide det, eller er det vanedannende som så mange andre drikkevarer?
Hver gang jeg prøver at sparke min kostkoks -vane (noget jeg gør et par gange om året), er det første, jeg når efter, en flaske mousserende, smagfuldt vand. Jeg har lyst til fizz, der hvirvler rundt i min mund og går ned i halsen. Det er så meget mere tilfredsstillende end kedeligt postevand. Kom lidt citron eller lime i, og det er endnu bedre.
Mere: Kan du faktisk blive afhængig af kostkoks?
Men er det et sundt alternativ til andre drikkevarer? Kulsyren har vist sig at nedslide emalje i vores tænder. Og hvis du når efter et aromatiseret vand i stedet for sletten, har forskning vist det gør så meget skade på dine tænder som at drikke appelsinjuice, men er stadig bedre end sodavand.
Hun ved talte med et par mennesker, der foretrækker deres vand med nogle bobler. Vi spurgte, hvordan det manifesterede sig, og hvorfor de troede, at de var afhængige.
Mere: Hvad du behøver at vide, før du når til en diæt sodavand
“Jeg var afhængig af Diet Coke i årevis. I en søgen efter at blive sundere skiftede jeg til seltzervand. Jeg ville drikke en 2-liters flaske dagligt. Jeg var afhængig af boblerne. Jeg vænnede mig til sidst med smag af vand uden bobler, og nu til almindeligt vand lejlighedsvis smagt med en skive lime eller citron. Min afhængighed af seltzer var i slutningen af 40’erne. ” - Heather B.
“Absolut fizz. Hjalp mig med at bryde min kost sodavand - jeg indså, at jeg ikke engang kunne lide smagen af sodavand, jeg kunne bare godt lide fizz. Nu har jeg en LaCroix -afhængighed. ” - Christine R.
“Jeg er bestemt afhængig af kulsyre! Flere bobler jo bedre! ” - Christine M.
“Jep! Det er alt, hvad min 4-årige også vil drikke. Helt klart fizz. Jeg kan godt lide de aromatiserede. Polar er den bedste. Mine bedsteforældre lavede deres egen seltzer tilbage på dagen. ” - Wendy W.
”Åh, vi er misbrugere - hele familien. Kid også! Forfriskende smag og lime! ” - Melanie L.
“Jeg er totalt afhængig af seltzervand! Jeg drikker mindst 32 ounce af det om dagen. For mig er det fizz. Jeg drikker kun den almindelige slags. ” - Brook F.
Det ser ud til, at alle er enige om, at fizz er det, der får os til at vende tilbage efter mere. Men er det egentlig vanedannende? Og er det dårligt for vores helbred at smide en boblende kold tilbage?
Hun ved spurgte Dr. Philip Goglia, medstifter af G-planer, den første online ernæringsplatform baseret på en brugers metaboliske kropstype, nogle spørgsmål om den voksende tendens. Selvom han sagde, at det ikke er vanedannende, er der bestemt nogle fordele og ulemper ved drinken.
Han forklarede, at folk normalt vælger seltzervand, mens de prøver at stoppe med sodavand eller tage det i stedet for almindeligt vand, fordi de leder efter noget med en smagsfornemmelse, men der er en anden fordel. Det gør dig let oppustet, så du føler dig mæt.
Mere: Klip-klapper i brusebadet er et must: her er hvorfor
Denne fulde følelse kan dog også være en ulempe. Brusende vand er sværere at fordøje på grund af boblerne og kan føre til dehydrering og belastning af nyrerne.
”Kulsyreholdigt vand betragtes også som surt og kan forårsage problemer med svage fordøjelsessystemer, der er tilbøjelige til sår. Det kan også føre til en absorption af calcium, hvilket kan gøre dine knogler svage, ”sagde Goglia.
Og for mennesker, der lider af IBS eller gastroparesis, kan kulsyreholdigt vand gøre gas og fordøjelse smertefuld.
”Ifølge en undersøgelse i Journal of Nutrition, da mousserende vand blev forbrugt af kvinder i løbet af en måned i træk, var der betydelige reduktioner i deres indhold af lavdensitetslipoprotein og kolesterol, hvilket fører til hjertesygdomme, ”Goglia forklaret. ”Der var også en signifikant stigning i niveauer af lipoprotein og kolesterol med høj densitet (generelt taget for at reducere risikoen for hjertesygdomme). Dette er interessant på grund af de høje niveauer af natrium i mousserende vand, som bør øge blodtrykket. Forskere mener, at dette ikke skete på grund af det faktum, at mousserende vand har en tendens til at være rig på bikarbonat, hvilket balancerer de negative virkninger af natrium i kroppen. "
Det virker som så mange andre, mådehold er nøglen, når det kommer til mousserende vand. Det er bestemt sundere end juice, sodavand eller alkohol, men for meget kan påvirke vores fordøjelsessystemer, og Goglia advarer også, "for meget kan udvaskes calcium fra knogler og tænder."
