Kødfri mandag: Sommerfrugter og grøntsager - SheKnows

instagram viewer

Sommer. Det handler om at holde kølig, tage en velfortjent pause og nyde dine omgivelser. Meatless Monday er et godt program, du let kan indarbejde i dit sommermåltid-planlægningsmix.

Jamie Oliver
Relateret historie. Jamie Olivers Aubergine Milanese er et sprødt, osteagtigt alternativ til aubergine -parm
Kødfri mandag - Picnic mad

Hvad sker der meget i løbet af sommeren? Skovture på stranden, roadtrips til et nyt eventyr, vandreture i parken. Overvej måltider og snacks, der er lette at lave, nemme at pakke, lækre og lette nok til at komme dig igennem de varme, varme temperaturer.

De bedste måltider kommer fra de bedste ingredienser, så prøv at spise mad, der er i sæsonen. For at pege dig i den rigtige retning, Producer for Better Health Foundation giver en bekvem liste over årstidens frugter og grøntsager. Du finder masser af muligheder for at få dig igennem sommermånederne, og du kan begynde at lægge planer for det kommende år.

Tjek nogle af frugterne og grøntsagerne i sæsonen i løbet af juli og august:

Frugt

  • Brombær
  • Blåbær
  • Melon
  • Kirsebær
  • Nektariner
  • Ferskner
  • Vandmelon

Grøntsager

  • Roer
  • Majs
  • Aubergine
  • Grønne bønner
  • Okra
  • Ærter
  • Zucchini

Læs mere om Meatless Monday

Vi introducerer Meatless Monday
Den kødløse mandag er ved at tage fat
Gør Meatless Monday sjov

Opskrifter uden kød uden mandag

Cantaloupe og banansmoothie
Fersken og grønt salat
Aubergine og provolone panini
Quinoasalat med sukker -ærter
Feta, babygrønt og ristet roesalat
Sort og blåbær kaffekage