Trænger du til en pizza til middag i aften? Sluk for ovnen, og lad telefonen ligge! I stedet fyrer du din troværdige grill op, og grill en af disse pizzaer udenfor i stedet!
Relateret historie. Jamie Olivers Feta -opskrift giver TikTok Pasta et løb for sine penge
Grillning en pizza er meget lettere end den lyder, stol på os. Du skal dog være sikker på, at du ikke synker dine øjenbryn, mens du vender skorperne. Men slutresultatet er tiden værd. Grillens røgelighed får hver bid til at smage endnu bedre.
1
Græsk grillpizza med artiskokker, spinat og feta
Serverer cirka 6
Ingredienser:
- 1 tynd pizza skorpe
- Omkring 1-1/2 kopper hvid pizzasauce (vi brugte denne opskrift)
- 1 kop hakkede græske oliven
- 1 kan artiskokhjerter, stilke fjernet
- 1-1/2 kopper spinatblade
- Salt og peber
- 1 spsk græsk krydderier
- 1 beholder fetaost
Rutevejledning:
- Forvarm din grill til medium høj og rigeligt fedt med nonstick -madlavningsspray.
- Rul dejen ud til omkring 1/8 tommer tykkelse. Smør dejen med olie og kom den direkte på varmen. Luk grillen og kog i cirka 2-3 minutter eller indtil bunden er gyldenbrun og toppen bobler. Vend derefter om.
- Når den er vendt, skal pizzaen toppes med grillmærkerne med sauce, ost, oliven, artiskokker og spinat. Luk grillen og grill yderligere 3-4 minutter, eller indtil osten er boblende og skorpen er brunet.
2
Grillet kylling og ananas pizza
Serverer cirka 6
Ingredienser:
- 1 tynd pizza skorpe
- 3/4 kop grillsauce (brug en af disse sprøde saucer)
- 2 kopper friskrevet mozzarellaost
- 1 kop ananasstykker
- 2 kopper strimlet rotisserie kylling
- Salt og peber efter smag
Rutevejledning:
- Forvarm din grill til medium høj og rigeligt fedt med nonstick -madlavningsspray.
- Rul dejen ud til omkring 1/8 tommer tykkelse. Smør dejen med olie og kom den direkte på varmen. Luk grillen og kog i cirka 2-3 minutter eller indtil bunden er gyldenbrun og toppen bobler og vender.
- Top dejen med 1/2 kop grillsauce. Bland kylling med resterende sauce og læg oven på pizza skorpen. Top med revet ost.
- Læg ananas direkte på grillen ved siden af pizzaen. Luk grillen og grill yderligere 4 minutter, eller indtil osten er smeltet, og ananas har grillmærker. Læg ananas oven på pizzaen og server.
3
Fersken og prosciutto pizza
Serverer 6
Ingredienser:
- 1 tynd pizza skorpe
- 4 ounce blød gedeost
- 1-1/2 ferskner, skåret i skiver
- 4 ounce prosciutto
- Salt og peber efter smag
- Honning til pynt
Rutevejledning:
- Forvarm din grill til medium høj og rigeligt fedt med nonstick -madlavningsspray.
- Rul dejen ud til omkring 1/8 tommer tykkelse. Smør dejen med olie og kom den direkte på varmen. Luk grillen og kog i cirka 2-3 minutter eller indtil bunden er gyldenbrun og toppen bobler og vender.
- Top pizzaen med gedeost og brug en spatel til at sprede den over pizzaen. Tilsæt skiver af frugt og prosciutto. Top med salt og peber. Luk låget og grill yderligere 4 minutter.
- Server hver skive med honning og nyd!
Flere pizza opskrifter
Unikke pizzaopskrifter
Let opskrift på pizza
Grillede pizzaopskrifter til sommer
