Uanset om du har været blogging i et år eller 10 er blogger -udbrændthed en meget ægte ting. Madblogger Jaden Hair, udgiver af SteamyKitchen.com, har blogget siden 2007 og ved, hvordan man holder udbrændthed i skak.
Som om det ikke er nok at opretholde en succesrig blog, er Jaden også en kogebogsforfatter, fjernsynskok, og hun og hendes mand, Scott Hair, løb Køkkenbordsmestring - en privat hjerne for madbloggere med fokus på erhvervslivet.
Så hvis du har brug for madbloggingstip, er du kommet til det rigtige sted. Vi talte med Jaden om at blive motiveret, hendes bedste tips til at gøre din blog til en virksomhed og fik endda et kig ind i hendes smukke køkken. Hvis du vil have mere, så fang hende #BlogHerFood15, hvor hun slutter sig til et fantastisk panel af talere om et emne, hun godt kender: Opnåelse af langsigtet blogger lykke.
Mere:Madbloggere, tag det til efterretning - det er det skriveråd, du vil høre
Hvordan forbliver du motiveret, når du har blogget i mange år? Hvad inspirerer dig?
Giver tilbage til madbloggerfællesskabet. Vi skaber Madblogforum begivenheder med vores gode venner Todd og Diane of White on Rice Par. Alle penge, vi tjener på vores arrangementer, går lige tilbage til at finansiere stipendier til madbloggere. At være vært for disse store begivenheder og bare dele alt, hvad vi ved om madblogging, genopliver vores energi og hjerter.
Dit bedste tip til at gøre din blog til en virksomhed?
At kende din ROI for alt, hvad du gør. I øvrigt kan "investeringsafkastet" betyde penge, fortjeneste eller lykke. Min ROI for tid brugt på sociale medier er meget lav. Jeg er ikke en stor social medieperson længere - jeg nyder det ikke, mine børn kan ikke lide, når jeg konstant er foran en skærm. Selvom vi får god trafik fra Pinterest, er det vigtigere for mig at gøre det let for læsere at dele mit indhold på sociale medier kontra, at jeg bruger tid på sociale medier. Jeg vil hellere bruge min tid på aktiviteter med højere ROI på lykke og min bundlinje. For Steamy Kitchen i øjeblikket er det e-mail-nyhedsbreve og e-kogebøger og at finde måder at generere indkomst uden for annoncering.
Det du ville ønske du havde vidst, før du startede en madblog?
Giv ikke trolde og negative kommentatorer mad! Bare slet og glem det.
Det bedste stykke blogråd, du nogensinde har modtaget?
Jeg er nødt til at kreditere Elise Bauer fra Simply Recipes for at have guidet mig i mine første dage med at blogge. Vi blev tidligt venner, og hendes generøsitet med at dele sin viden og erfaring hjalp mig virkelig meget. Hun har altid understreget vigtigheden af fællesskab og at give tilbage.
Det der overraskede dig mest ved at skrive en kogebog?
Hvor lang tid tog det! Jeg kan oprette og oprette og udgive online på flere timer. Bogen tog to år fra koncept til hylde.
Din største indflydelse på madlavning?
Yan kan lave mad! Martin Yan er min køkkenhelt. Jeg plejede at se ham på tv i 80’erne. Dengang var der ikke ret mange asiater i fjernsynet. At se en kinesisk kollega lave mad på tv, ikke at skjule sin accent og fejre alt asiatisk var sådan en inspiration.
Mere:Madblogger Sabrina Modelle taler om blogging, udbrændthed og den bedste Sriracha
Yndlingsdelen af dit køkken?
Gosh, det er så svært at vælge bare en ting. Jeg tror, at det overordnede design - følelsen - af vores køkken er præcis, hvad jeg havde i tankerne, da Susan Serra designede det til os. Brikkerne er mere "møbler" -lignende og smelter problemfrit ind i vores alrum.
Men hvis jeg bare skulle vælge en ting i køkkenet, er det den indbyggede kompostspand i min bordplade, lige ved siden af min vask.
Det mest overraskende i dit køleskab?
Gavnlige nematoder! Vi bruger dem i vores akvaponikhave som en måde at bekæmpe skadedyr på uden kemikalier. Nematoderne ligger i en forseglet spand i mit køleskab til opbevaring, indtil det er nødvendigt. Det store ved akvaponisk havearbejde er, at det tvinger dig til at behandle din have, som du ville behandle naturen. Eventuelle pesticider eller uorganisk gødning ville dræbe fisken.
Mere: Michael Procopio taler om at skrive, spise og om hans holdning til græskar krydderier
Tjek tilbage til interviews hver uge, når vi fører op til #BlogHerFood15, og gå videre til BlogHer for at få alle de oplysninger, du har brug for. Tilmeld dig her, se dagsorden og højttalere, og tilmeld dig nyhedsbrev for meddelelser og muligheder.
