Momosa mors dag cupcake dessert - SheKnows

Få mest muligt ud af din mors dag med disse storslåede, mini, mimosa-smagede cupcakes.

Relateret historie. John Travoltas første mors dag siden Kelly Prestons død inkluderede en hyldest til deres afdøde søn Jett

Momosa cupcake opskrift

Denne cupcake opskrift vil lave 24 momosa cupcake desserter i glas.

Ingredienser:

• 1 æske Duncan Hines fransk vaniljekageblanding
• 1 æske Jell-O cheesecake smag instant budding
• 3/4 kop Champagne eller ingefærøl
• 1/2 kop appelsinsaft
• 1/3 kop vegetabilsk olie
• 3 æggehvider
• 1 tsk revet appelsinskal
• 3-5 dråber orange madfarve

Rutevejledning:

Varm ovnen til 350 grader F. Læg minipapirskåle i mini -muffinform. Bland alle ingredienser med elektrisk mixer på lavt i 30 sekunder, derefter på medium i to minutter. Fordel dejen jævnt i minipander (ca. 2/3 fulde). Bages 13-15 minutter, indtil tandstikker indsat i midten kommer ren ud.

Afkøl helt, fjern derefter fra gryden. Fjern papirbagekopper fra mini cupcakes, velvidende at du skal tillade to cupcakes pr. Glas. (Medmindre du planlægger at lave alle 24 momosas, kan du gemme nogle af dem i deres bagekopper for at bruge dem som almindelige cupcakes.)

Momosa buttercream frosting opskrift

Denne frostopskrift vil frost 24 momosaer i glas.

Ingredienser:

• 6 kopper pulveriseret sukker
• 1/2 kop smør eller margarine, blødgjort
• 1 tsk revet appelsinskal
• 3 spsk Champagne eller ingefærøl
• 3 spsk appelsinsaft
• 3-5 dråber orange madfarve

Rutevejledning:

I en stor skål, slå ingredienserne med elektrisk mixer på medium hastighed, indtil de er glatte og cremede. Tilsæt madfarvning sidst, efter at alt er blandet. Farv til ønsket orange, mimosa nuance.

Andre ting, der er nødvendige til momosas:

• Champagneglas (til lige så mange momosa cupcake desserter, som du planlægger at lave)
• 1 rør gul gnistrende gel
• 1 rør rød gnistrende gel
• 3 (3 ounce) beholdere med hvide drys
• 3-4 mellemstore appelsiner
• Lange cocktail tandstikkere

Trin 1: Bag cupcakes og bland frostingen, og sæt den til side til montering.

Trin 2: Bland cirka en spiseskefuld rød gnistrende gel med hele røret med gul gnistrende gel for at blive orange.

Trin 3: Med en lille pensel kan du male indersiden af ​​dine champagneglas med den orange gnistrende gel.

Trin 4: Hæld cirka to spiseskefulde hvide drys inde i glasset. Skub din hånd over toppen og ryst drysene rundt for at belægge glassets inderside. Dette vil give din dessert et "boblende Champagne" -udseende af en mimosa.

Trin 5: Tag derefter en kniv og forsigtigt frost over drysserne inde i hvert glas med den orange mimosa smørcreme.

Trin 6: Læg en mini cupcake på bunden af ​​hvert glas med en gaffel.

Trin 7: Læg et lag frosting oven på den første mini cupcake inde i champagneglassene.

Trin 8: Tilsæt den anden mini cupcake ovenpå. Rør det sidste lag frosting oven på hver cupcake i glassene. Rengør fælgene med et fugtigt køkkenrulle.

For at lave den dekorative appelsinskal “MOM”

Trin 1: Skær appelsinerne i halve. Skrab den indvendige appelsin ud. Skær skrælhalvdelene i kvarte (samme størrelse som alfabetfondantskærere, der findes i de fleste bagerier, hobby- og håndværksbutikker, Williams-Sonoma og Amazon.com).

Trin 2: Skær et sæt M-O-M ud for hver cupcake dessert Champagneglas.

Trin 3: Spyd hver M-O-M på en lang cocktailtandstikker. (Du kan også bruge to tandstikkere i normal størrelse. Jeg spredte M-O-M på et tandstikker og indsatte derefter spidsen af ​​en anden i det sidste M for at give mig den forlængelse, jeg havde brug for.)

BEMÆRK: MOM-bogstaver i orange skiver begynder at krympe og krympe efter et par timer. Sug dem i vand og opbevar dem på køl, indtil du er klar til at pynte dine champagneglas.

Trin 4: Dekorer dine momosaer med diverse drikkeparaplyer og den færdige appelsinskal M-O-M på tandstikker.

Trin 5: Skål mor med disse særlige momosa cupcake desserter på hendes særlige dag!

Flere sjove desserter at prøve

Pinata cookies
Blåbær citron øl cupcakes
Gulerodskage bagatel