Buffelkrydderi er ikke kun til kyllingevinger. Denne lette slow cooker Buffalo kikært taco fyldning vil slå dine sokker af.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Varm og krydret vegansk tacos
Buffelkrydderi er ikke kun til kyllingevinger. Denne lette slow cooker Buffalo kikært taco fyldning vil slå dine sokker af.

Du vil have masser af avocado -creme til at afkøle varmen fra disse krydrede tacos. Server disse på spilledagen for en vegansk menuindstilling.
Buffalo kikært bløde tacos med avocado creme fraiche opskrift
Serverer 2-3
Ingredienser:
Til fyldet
- 1 (15 ounce) kan kikærter, drænes og skylles
- 1/4 kop Sriracha sauce
- 1 spsk Jordbalance
- 1 lille gul løg, hakket
- 1 spsk ristet sesamolie
- 1 spsk hakket hvidløg
- 1/2 kop grøntsagsbouillon
Til avocado -creme fraiche
- 1 moden avocado
- 1/4 kop Tofutti creme fraiche
- 1 spsk riseddike
- Salt, efter smag
Til servering
- Mel tortillas
- Fladbladet persille, hakket
- Grønne løg, hakket
- Thai chili eller jalapeños, hakket (valgfrit)
Rutevejledning:
Til fyldet
- Kom alle fyldingredienserne i en langsom komfur og rør rundt.
- Kog på lavt i cirka 3 timer, og øg derefter varmen til høj i en time mere.
Til avocado -creme fraiche
- Mos avocadoen til den er glat, og rør derefter creme fraiche, eddike og salt i. Stil på køl, indtil den er klar til brug.
At tjene
- Når du er klar til at servere, blødgør tortillaerne ved at dampe i en bambusdamper, varme i mikrobølgeovnen eller på komfuret.
- Rør persille, grønne løg og varme peberfrugter i kikærtfyldet.
- Hæld fyldet i de varme tortillas. Server straks med den afkølede creme fraiche.
Mere daglig smag
Vegansk shiitake bacon
Vegansk portvinost
Krydret vegansk pølse
Efterlad en kommentar
Flere historier fra mad og opskrifter

Madnyheder
ved Caroline Greelish

Opskrifter
ved Caroline Greelish

Opskrifter
ved Kristine Cannon

Opskrifter
ved Kristine Cannon

Opskrifter
ved Kristine Cannon