Slå kulden i denne vintersæson med peberfrugtige, varme cocktails. Krydrede drikkevarer kan hjælpe dig med at opvarme ferien - eller enhver kølig aften - når alt andet end en flammende drink bare ikke gør. Juster varmen efter din smag, og nyd følgende krydrede cocktailopskrifter.
Opskrifter på krydrede cocktails
Cherry Pepper Martini
Serverer 1 Ingredienser:
1 ounce Absolut Pepper Vodka eller anden pebertilført vodka
Et par dråber grenadin
Saft af 1/2 lime Rutevejledning:
Ryst alle ingredienserne i en cocktail shaker med is. Si i et martiniglas og pynt med en limeskive eller en varm peber.
Sød og krydret Rum Punch
Serverer 1 Ingredienser:
1 ounce tranebærjuice
1 ounce appelsinsaft
2 ounce passionsfrugterum
1 ounce passionsfrugtpuré
1/4 ounce frisk ingefærjuice
8 frø fra en rød thailandsk chili
3 stykker hakket rød thailandsk chili
1/2 rød thailandsk chili, skåret, til pynt
Muskatnød til pynt Rutevejledning:
1. For at lave ingefærjuice tilsættes 1/2 kop frisk ingefær skåret i en gryde med 2 kopper vand og koger over medium varme i cirka 20 minutter. 2. Kombiner tranebærjuice, appelsinsaft, rom, passionsfrugtsaft, ingefærjuice, chilifrø og hakket chili i en cocktail -shaker med is. Ryst til det er fuldstændig kombineret og hæld i et martini -glas. Pynt med muskatnød og chili peber.
Hjemmelavet peber vodka
Gør 1 hel flaske vodka Ingredienser:
1 (750 ml) flaske vodka
5 eller 6 hele chili, enhver form (jalapenos, Serrano, habanero osv.), Vasket og tørret, halveret på langs Rutevejledning:
Hæld vodka i en stor skål eller krukke. Skær peberfrugter og tilsæt vodka. Lad det trække i 7 til 10 dage på et køligt, mørkt sted. Sigt vodka gennem en osteklud tilbage i den tomme vodka -flaske.
Flere cocktails i koldt vejr
Nytårsaften cocktails
Farverige cocktails til ferien
Cognac -cocktails til jul
