Op med din drink med en krydret pære Collins (VIDEO) - SheKnows

Hvis du føler dig lidt mere ambitiøs i denne weekend, så prøv denne velsmagende infusionsdrink.

Ingredienser:

• 1-1/2 ounce gin
• 1-1/2 ounce pærepuré
• 3/4 ounce rosmarin- og fed-infunderet sirup
• 3/4 ounce citronsaft
• Tør mousserende vin, til toppen
• 1 kvist rosmarin

Rutevejledning:

Trin 1 - Lav pærepuréen

1. Til en blender tilsættes 2 Bartlett -pærer, der er skrællet, udstenede og skåret i skiver.
2. Tilsæt 1-1/2 ounce citronsaft og 1-1/2 tsk rosmarin.
3. Puree ingredienserne.
4. Stamme.

Trin 2 - Lav den simple sirup

1. I en gryde kombineres 1/2 kop sukker, 1/3 kop vand, 1 ounce fed og 3 kviste rosmarin.
2. Varm op ved svag varme.
3. Lad blandingen afkøle.

Trin 3 - Lav drinken

1. I en shaker kombineres 1-1/2 ounce puré med 3/4 ounce af den simple sirup, 3/4 ounce citronsaft og 1-1/2 ounce gin og rystes for at blande.
2. Hæld blandingen i et glas, og top med mousserende vin.

Flere sjove drikkeopskrifter

Ryst din eftermiddag med en appelsin slurk i efteråret (VIDEO)
Tørstslukkende iced rosmarin-ingefær fersken grøn te
Tranebær ingefær crush cocktail er din nye efterårsdrink (VIDEO)