Cremet hvidt chokolade blandes med sprøde pistacienødder og søde tørrede abrikoser for at skabe et sjovt nyt twist på chokoladebark.
Relateret historie. Martha Stewart deler en tysk chokoladekageopskrift med en overraskende, lækker vending
Vi elsker smagen af cremet hvid chokolade. Her besluttede vi at bruge hvid chokolade og skabe en chokoladebark ved hjælp af pistacienødder og tørrede abrikoser, hvilket resulterede i en perfekt afbalanceret sød og sprød godbid. Da det er let at transportere, skal du lave en dobbelt batch og give den som en gave.
Opskrift på abrikos pistaciehvid chokoladebark
Giver cirka 12 portioner
Ingredienser:
- 1 stor bar hvid chokolade (hakket)
- 1/2 kop tørrede abrikoser, finthakket
- 1/2 kop afskallede pistacienødder
Rutevejledning:
- Beklæd en mellemstor bageplade med vokspapir. Smelt den hvide chokolade i en dobbelt kedel eller i en mikrobølgeovn.
- Når den hvide chokolade er helt smeltet, tilsættes 1/2 af pistacienødderne og 1/2 af abrikoserne og blandes godt. Hæld blandingen ud på panden beklædt med vokspapir. Fordel chokoladeblandingen med en spatel til ønsket tykkelse. Tilsæt de resterende pistacienødder og abrikoser ovenpå og afkøl i et par timer for at stivne.
- Fjern fra køleskabet og bryd i stykker. Opbevares i en lufttæt beholder eller opbevares i køleskab.
Flere opskrifter på hvid chokolade
Hvid chokoladefudge
Hvid chokolade konfetti cookie pie
Græskar hvide chokoladekager
