Chokolade kringle øl toffee - SheKnows

Denne lette chokoladekringle øl toffee tager kun cirka 20 minutter at lave, så vær advaret - du kommer til at lave den igen og igen.

Relateret historie. Apple-Rabarber-tærte er et moderne twist på en klassisk opskrift

Sødt og salt

Denne lette chokoladekringle øl toffee tager kun cirka 20 minutter at lave, så vær advaret - du kommer til at lave den igen og igen.

For en sød og salt bid kan denne chokoladekringle øl toffee ikke slås. Hvis du kan klare ikke at spise det hele selv, gør det også den perfekte godbid at give som en lækker spiselig gave.

Chokolade kringle øl toffee opskrift

Ingredienser:

Til karamellen:

• 1 kop sukker
• 1 kop smør (2 pinde)
• 1/2 kop ravøl (eller lignende øl)

Til topping:

• 2 kopper kringler, smadret
• 2 kopper mørk chokoladechips (60% kakao)
• 1/4 kop ravøl (eller lignende øl)

Rutevejledning:

Til karamellen:

1. Tilsæt sukker, smør og ravøl i en stor gryde ved høj varme. (Blandingen tredobles i volumen under tilberedningen, så sørg for at bruge en stor gryde.) Rør rundt, indtil blandingen begynder at koge. Lad blandingen koge uberørt, indtil den begynder at blive mørkere og tykne, cirka 230 grader F. Rør kontinuerligt, indtil det bliver meget mørkt rav og når 290 grader F. Denne proces vil tage mellem 15 og 20 minutter fra start til slut.
   click fraud protection
2. Hæld blandingen på en bageplade dækket med bagepapir eller en silikone bagemåtte. Lad afkøle.

Til topping:

1. Tilsæt chokoladen i en stor skål. Opvarm øllet i en lille gryde til den er varm, men ikke kogende. Hæld den varme øl over chokoladechipsene og rør, indtil det er godt kombineret og smeltet.
2. Hæld chokoladen over karamellen og jævn den i et jævnt lag. Drys de knuste kringler over chokoladen og afkøl, indtil chokoladen har stivnet.
3. Skær i stykker.

Mere daglig smag

Citron øl brød kage
Saltede skildpaddekager
Biscoff og banan grillet ost