Avocado er fyldt med næringsstoffer. Denne gang er de fyldt med tonsvis af friske grøntsager, panko -brødsmuler og en lille smule frisk revet ost. Det er en perfekt kødfri morgenmad.
Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad
Avocadoer er fyldt med næring og en perfekt tilføjelse til din morgen- eller frokostmenu. Vi pakkede simpelthen disse avocadoer med friske grøntsager, men du kan altid tilføje kød, hvis du har lyst til det ekstra protein.
Fyldt og bagt avocado opskrift
Giver 4 avocadohalvdele
Ingredienser:
- 2 modne avocadoer
- 4 spsk hakkede friske grøntsager (vi brugte tomat og hvidløg)
- 4 spsk revet skarp cheddarost
- Panko brødkrummer
- Salt og peber, efter smag
Rutevejledning:
- Skær avocadoer i halve og fjern frøet. Tilsæt 1 spsk fyld pr. Avocadohalvdel. Afhængigt af størrelsen på dine avocadoer skal du muligvis tilføje lidt mere eller mindre.
- Drys toppen med ost, lidt panko -brødsmuler og lidt salt og peber.
- Steg på høj i cirka 5 minutter, indtil osten er smeltet og avocadoen er varm.
Flere avocado opskrifter
Bagte avocado pommes frites opskrift
Avocado, bacon og tomat toast opskrift
Opskrift på spinat, gedeost og avocado grillet ost
