Nu er det tid til at begynde at tage din vitamin D supplement
Jeg bruger en god tid udendørs og spiser min regnbue af farver, så jeg skal ikke bekymre mig for meget om at tage et multivitamin eller andet kosttilskud - indtil jeg fik en choker på lægehuset.
Mit vitamin D -niveau var langt under 12 nanogram pr. Milliliter, hvilket anses for at være mangelfuldt. Sunde niveauer er 20 til 50 nanogram pr. Milliliter.
Når de talte med venner og familie, modtog de fleste af dem lignende resultater, når de fik tjekket deres D -vitaminindhold.
Som ernæringsekspert ved jeg, at D -vitamin er et vigtigt vitamin for sundhed, men jeg overvejede aldrig, at jeg ikke fik nok. Jeg begyndte at undersøge mere og fandt ud af, at et D -vitamin -supplement er et af de få, der universelt anbefales.
D -vitamin kan dannes af huden, når den udsættes for UVB -stråler i sollys og nogle fødevarer har D -vitamin, men på trods af mine bedste bestræbelser på at få min ernæring på disse måder, måtte jeg indrømme, at jeg stadig ikke fik nok af dette vitale næringsstof.
Dette var en hård forhindring for mig at overvinde. Jeg er fast overbevist om at få min ernæring fra mad og ikke stole på kosttilskud. Jeg skulle acceptere, i hvert fald i vintermånederne, når solstrålerne er mindre stærke, skulle jeg begynde at tage et supplement.
Virkelig, hvis du bor i en stat overalt over Florida fra november til juni, a tilskud af D -vitamin kan være nødvendigt.
Da jeg først fik nyheden, gennemgik jeg min kost for at sikre, at jeg spiste nok mad med D -vitamin. Jeg fandt ud af, at nogle madlister indeholdt svampe, mens andre sagde, at de havde en ubetydelig mængde. Jeg var i købmanden forleden, og flere af pakkerne med Monterey svampe pralede ”højt indhold af D -vitamin. ” Jeg var oprindeligt irriteret, fordi jeg følte, at dette var et andet marketing -trick, der fik folk til at købe svampe med mindre end betydelige sundhedsanprisninger.
Senere gik jeg til National Institutes of Health websted - et godt sted til en oversigt over alle dine vitaminbehov - og det nævnte svampe dyrket under kontrollerede ultraviolette lysforhold kan have et højt indhold af D -vitamin. Så hvis du kan lide svampe og ikke vil tage et supplement, kan dette mærke eller andre dyrket under lignende forhold være en god mulighed.
Nu gør jeg en bevidst indsats for at få 20 til 30 minutters sollys om dagen fra juni til november og spise mad som forstærket mejeri, æggeblommer, fed fisk og svampe dyrket under ultraviolet lys. For at være sikker tager jeg et supplement fra november til juni. Jeg vil få mine D -vitamin niveauer testet igen i maj, og jeg vil fortælle dig mine resultater.
Det er altid bedst at tale med din læge, før du tager et nyt supplement af enhver art - og D -vitamin er ikke anderledes. Linket mellem D -vitamin og knoglesundhed er allerede velkendt. En ny undersøgelse kaldet VITAL vil se om D -vitamin kan sænke risikoen for hjerte -kar -sygdomme, diabetes, hukommelsestab, depression og mange flere sygdomme. I mellemtiden er det en god idé at få tilstrækkeligt indtag.