Ankommer aftensmad hver nat og forbløffer dig? Hvis du ikke ved, hvad du skal lave til aftensmad, eller føler dig fast i en aftensmad, er her en enkel måde at tage en bekvem mad og gøre den til et frisk, sundt måltid.
Du kan hurtigt lave middagen, når du bruger en færdiglavet, frossen ost pizza som grundlag for denne opskrift. Læg bare pizzaen i ovnen og kog den i henhold til pakningsvejledningen. Træk derefter pizzaen ud af ovnen, top med et par friske ingredienser, og du vil føle dig som en aftensmad rockstar. Sund, frisk og hurtig. Aftensmaden bliver ikke bedre end dette.
10-minutters græsk pizza
- 1 frossen ost pizza, kogt
- 1 agurk
- 1/2 kop cherrytomater, skåret i skiver
- 1/4 kop skiver oliven
- 1/2 kop lilla løg, skåret i skiver
- 1/2 kop fetaost
- Italiensk krydderiblanding (valgfri)
Bag ostepizzaen i henhold til pakningsvejledningen. Så snart pizzaen er færdig, tænd ovnen for at bage. Top pizzaen med agurker, tomater, oliven og løg. Drys fetaost og krydderiblanding generøst over pizzaen. Vend tilbage til ovnen og steg 1-2 minutter, indtil fetaosten er blødgjort. Skær og nyd!
