Skildpaddebarer er lækre, men vi tog dem over toppen ved at tilføje juleinspireret tranebær. Det tilføjer et niveau af sød-syrlig smag, der virkelig sender denne bar over kanten.
Relateret historie. Ina Garten forærede os chokoladecupcakeopskriften på vores drømme
En dessert som denne er helt i top og helt fantastisk. Den er fuld af chokolade, tærte tranebær, nødder og karamel. Dette er en dessert, der helt sikkert ikke kun vil imponere, men også få folk til at tigge om opskriften.
Tranebær skildpadde barer
Tilpasset fra Epicious
Giver 9 x 13 tommer fad
Ingredienser:
- 1 kasse fudge brownie -blanding (stor nok til at passe til gryden)
- 2 pinde usaltet smør
- 1-2/3 kopper sukker
- 1/4 kop lys majssirup
- 1/2 tsk kosher salt
- 1-1/2 kopper hakkede friske tranebær
- 3 kopper pekannødder eller valnødder (vi brugte valnødder)
- 1/3 kop smeltet chokolade
Rutevejledning:
- Forbered brownies i henhold til boksens anvisninger.
- Når den er helt kogt, sættes den til side for at afkøle og starter topping.
- Smelt smør i en mellemlang stegepande. Når det er smeltet, røres sukker, majssirup og salt i.
- Kog over medium varme, omrør lejlighedsvis, indtil blandingen når 245 grader F på et sliktermometer, cirka 8 minutter.
- Rør tranebær i og kog blandingen, indtil varmen går tilbage til 245 grader F.
- Tag varmen af og rør nødder i.
- Hæld blandingen over brownies og fordel den hurtigt så jævnt som muligt. Lad afkøle og dryp med smeltet chokolade.
Flere opskrifter på tranebær
Tranebær og kalkun fyldt sød kartoffel opskrift
Jalapeño tranebærsauce opskrift
Mini opskrift på tranebæræble
