Hvis der er en mad, som vi ved, at enhver plukkespiser sandsynligvis vil nyde, er det en varm grillet ostesandwich. Der er bare noget så lækkert ved kombinationen af sprødt brød og fed ost. Det er uimodståeligt, selv for os voksne. En af vores foretrukne ting at gøre er at finde opskrifter, der krydrer klassikere og giver dem et nyt liv. Nogle af vores favoritter inkluderer Giada De Laurentiis ’ Italiensk fransk løgsuppe, Martha Stewart Meyer citronkaffe, og friturestegte lasagneruller. Nu tak til Rachael Ray, vi har fået øje på en gammel favorit med et nyt twist: Buffalo Wing Grillede ostesandwicher. Ray delte for nylig en tilbagevendelsesvideo om, hvordan man laver denne fantastisk lydende mashup, og ærligt talt kan vi ikke stoppe med at tænke på det.
![Shawn Johnson East, Andrew East/Priscilla Grant/Everett](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Se dette indlæg den InstagramEt opslag delt af Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
Ray inkluderede den sjove video til fejring af National Grilled Cheese Day (som var i går) og skrev: "Her er en throwback -opskrift fra 2013 på Buffalo Wing Grilled Cheese sandwiches - vi er lidt af et bøffelspark for nylig! Vi troede, at disse var de perfekte sammies at fremhæve
#NationalGrilledCheeseSandwichDay“Denne kombination ser lækker ud, og vi ved ikke, hvordan vi aldrig tænkte på det. Du bygger en grundlæggende grillet ost - selvom Rachs version krævede skarp Cheddar og blåost smuldrer - tilføj et drys spidskål og derefter strimlet saucy kylling trukket fra bøffelvinger. Ray indeholder endda nogle gode tip til, hvordan man tilbereder den perfekte grillost. Til at begynde med: Smør hver side af brødet, inden du lægger det på stegepanden, så hver side er jævnt belagt. Og tilbered ikke sandwich på for høj varmeindstilling; mellem medium-lav og medium er perfekt.
Seriøst, hvad skal man ikke elske? Der er krydderi, der er zest og selvfølgelig ost. Så prøv denne lækre Rachael Ray-opskrift; vi har en fornemmelse af, at det vil smage fantastisk.
Inden du går, skal du tjekke ud Giada De Laurentiis ’bedste pastaopskrifter under:
![](/f/7fef5bf6cd9cdad04b3ed8f8212c6671.jpg)