Vi bogmærker Chrissy Teigens Cravings -websted det andet gik det live, og med god grund. Hun har delt læskende opskrifter, sjove anekdoter, rejseguider og mere på stedet siden det startede, og nu udgav hun sit første officielle nyhedsbrev. Der var mange oplysninger indeni, men vores smagsløg hjalp os med at få de mest interessante oplysninger frem: de mest populære opskrifter på hendes websted hidtil er hende Citron- og valnøddepasta og hende Buttery Adobo Chicken.
Se dette indlæg på Instagram
Chrissys pasta med citron og valnød. Jeg stod næsten over panden og spiste den bare der. Afslut af det, hvad du vil. 😊🍋🍝 #cravings #cravingsbychrissyteigen #cravingscookbook
Et opslag delt af YSL & TacoBell (@yslandtacobell) den
Teigen har en evne til at fremhæve opskrifter, der er fulde af smag, men stadig realistiske at lave på en hverdag, og det er også tilfældet med begge disse opskrifter.
Citron- og valnødpastaen er virkelig uge-venlig og kommer sammen på bare 15 minutter. Vi spiser spaghetti mindst en gang om ugen allerede, men vi må indrømme, at den almindelige marinara -rute nogle gange efterlader noget at ønske.
Teigen løser den kedsomhed med en opskrift, der både er lys og frisk smag takket være citronsaft og skal, men også rig og tilfredsstillende på grund af et stænk kraftig fløde, smør, hakkede valnødder og Parmigiano Reggiano. Det er meget bedre end noget, der kommer ud af en krukke, og du kan lave det på samme tid.
Buttery Chicken Adobo er på samme måde hurtig og smagfuld. I modsætning til traditionel filippinsk kyllingeadobo, som normalt er lavet med indbenet kylling, der skal simre et stykke tid i for at blive gennemstegt og mørt kræver Teigens opskrift stadig smagfuld men hurtigere madlavning uden kylling uden ben lår.
Kyllingen sauteres og simres derefter i en sauce lavet af sojasovs, eddike, hvidløg, farin, laurbærblad og peberkorn. Teigen tilføjer lidt smør ved slutningen af madlavningen for at tilføje saucen en rigdom og serverer retten over lavkulhydratblomkålsris.
Teigen bliver ved med at tilføje nye opskrifter til sit websted, herunder 37 helt nye ferieopskrifter, og hun lover, at der er masser af slowcooker -opskrifter på vej. Vi kan vente med at smage, hvad hun serverer næste gang.
