Italská vína mohou být výzvou k učení. Země má 20 regionů a mnoho různých hroznů. Ale s hrozny si nedělejte starosti. Pohodlně se usaďte a vychutnejte si vína pro jejich chuť a osobnost přátelskou k jídlu. Zjistíte, že učení o geografii Itálie se sklenkou víno je opravdovým potěšením.
Život po pinot grigio
2008 Botromagno Gravina: Tato bílá z Apulie, paty italské boty, je ideální pro ty, kteří mají rádi světlo bílá vína se spoustou chutí. Je osvěžující, svěží a báječný.
2010 Taburno Falanghina: Falanghina je původním hroznem z Kampánie na jihu Itálie. Tato plnější bílá oslovuje milovníky vína, kteří mají rádi zralé citrusové příchutě. Kyselost z něj činí perfektní párování potravin, ale je také skvělá sama o sobě. Vaši přátelé milující bílé víno vám poděkují za seznámení s tímto skvostem.
2008 Greco Filu Bianco: Tato komplexní, téměř pikantní bílá z vás udělá milovníka bílého vína, i když normálně dáváte přednost
červená vína. Středně plné, bohaté a kulaté, vydrží jídlo a lze si jej vychutnat i samostatně. Zavřete oči a budete přeneseni na jih Itálie se svými slunečními a olivovými sady.2010 Pra Soave Classico: Toto bílé víno je osvěžující květinové bílé se smetanovou strukturou a je ideální pro vaječná jídla nebo polévky a těstoviny se smetanou. Měkkost jeho textury ho také činí perfektním sama o sobě.
Červené, červené víno
2009 Cantele Primitivo: Měkké a hladké, toto šťavnaté červené víno z Apulie je dokonalým úvodem do jižních italských červených vín. Šetrné k jídlu a snadné pití, zapůsobí na každého.
2009 Livelli Salice Salentino: Jakmile ochutnáte toto středně plné červené víno z italského jihu, budete ho chtít podávat ke všemu. Jeho kyselost a struktura z něj činí perfektní pár pro řadu jídel, ale milovníci vína ho milují i samostatně. Hledej to!
2009 Tormaresca Neprica: Tato lahodná a snadno pitelná směs Negroamaro, Primitivo a cabernet sauvignon je jedním z nejlépe střežených tajemství vinařského světa. Je to dav-potěšující a ideální pro mnoho jídel-italských nebo jiných.
2009 Nero d’Avola: Tato sicilská červená způsobí, že si budete chtít koupit letenku do Itálie, abyste viděli místo, odkud toto lahodné víno pochází. Ovocné, ale také vyvážené, toto středně plné červené víno z vás udělá oblíbence mezi vašimi přáteli.
2009 Brigaldara Valpolicella: Toto pikantní, zemité lehké červené víno ze severovýchodní Itálie je dokonalým způsobem, jak začít jakoukoli večeři. Skvěle se kombinuje s předkrmy a lehkými těstovinami a rizotem. Svůdné a hladké, stane se vaším okamžitým favoritem.
Rosato je
2010 Cantelle Negroamaro Rosato: Pospěšte si a vyzkoušejte toto víno, než ho svět objeví. Jedno z nejlepších růžových růží v Itálii, je dobře strukturované a plné osobnosti. Sdílejte toto víno s ostatními, pouze pokud je máte opravdu rádi!
Ať už jste fanouškem bílého vína, červeného vína nebo rosé, obraťte se do Itálie na lahodná a cenově dostupná vína! Pozdrav!
Více od Viktorije Todorovské
Olivový olej: Tajemství vaření s extra panenským olivovým olejem
Perfektní italské jídlo a víno
Italská vína na dovolenou