3 Unikátní a čerstvé balzamikové dezerty - SheKnows

instagram viewer

Balzamikový ocet máme tak rádi, že bychom ho klidně mohli pít brčkem. Na takové chování se však může mračit mnoho dalších. Místo toho jsme to smíchali do tří našich oblíbených letních dezertních klasik.

Jamie Oliver
Související příběh. Feta recept Jamieho Olivera dává TikTok těstovinám běh o peníze
3 jedinečné a čerstvé balzamikové dezerty

Tang z octa dává každému z těchto ovocných, sladkých dezertů moderní nádech, který potřebují. Ve skutečnosti je budete milovat natolik, že se už nikdy nebudete moci vrátit k nudným originálům, věřte nám.

1

Broskvový šev s balzamikovou polevou

Broskvový šev s balzamikovou polevou

Slouží asi 6

Složení:

Pro ševce

  • 2 velké broskve, nakrájené na plátky
  • 1/2 šálku hnědého cukru
  • 1/4 šálku bílého cukru
  • 1 šálek univerzální mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • Dash of salt
  • 3/4 šálku nízkotučného mléka
  • 1 tyčinka nesoleného másla, rozpuštěná
  • Šlehačka na ozdobu

Na glazuru

  • 1 šálek balzamikového octa
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžíce sójové omáčky

Pokyny:

  1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Plech na pečení namažte nepřilnavým sprejem na vaření.
  2. Plátky broskví smíchejte s cukry a nechte asi 5 minut odležet.
  3. click fraud protection
  4. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidejte mléko a rozpuštěné máslo a promíchejte, aby se spojily (vznikne husté těsto).
  5. Plátky broskvového cukru vložte do pekáče. Posypeme těstem a pečeme asi 40 minut, nebo do zlatova.
  6. Mezitím si uvařte glazuru uvedením octa, medu, kukuřičného škrobu a sójové omáčky za stálého šlehání do varu. Nechte zahřát, dokud nezhoustne, asi 15 minut.
  7. Pokapejte polévkou a užívejte si!

2

Pečená jahoda a balzamiková zmrzlina

Pečená jahoda a balzamiková zmrzlina

Slouží asi 6

Složení:

Pro jahody

  • 1-1/2 šálky jahod, omytých a loupaných
  • 1/2 lžíce cukru
  • 2 lžíce balzamikového octa

Na zmrzlinu

  • 3/4 šálku mléka
  • 1-1/2 šálky silné smetany
  • 1/2 hrnku cukru
  • 1 lžička vanilky

Pokyny:

  1. Předehřejte troubu na 300 stupňů F. Jahody vložíme do vymazané zapékací mísy a promícháme s cukrem a balzamikovým octem. Restujte asi 15 minut nebo dokud nebude měkký. Jakmile jsou vařené, smoosh se zadní částí lžíce, dokud se nezmění.
  2. Mléko, smetanu, cukr a vanilku šlehejte dohromady, dokud se cukr nerozpustí, asi 2 minuty. Vmíchejte rozdrcené jahody a balsamico. Zakryjte fólií a nechte alespoň hodinu chladit.
  3. Po vychladnutí nalijte do mrazáku v výrobníku zmrzliny a vařte 15–20 minut nebo do zhoustnutí.
  4. Zalijte další balzamikovou polevou a užívejte si!

3

Míchaný bobulový a balzamikový koktejl

Míchaný bobulový a balzamikový koktejl

Slouží asi 2-3

Složení:

  • 2 šálky mražených bobulí
  • 1 šálek čokoládové zmrzliny
  • 1 šálek mléka
  • 1 mražený banán
  • Šlehačka
  • 2–3 lžíce balzamikové polevy (použijte recept výše v receptu na ševci)

Pokyny:

  1. Vložte bobule, zmrzlinu, mléko a banán do mixéru. Míchejte na nízké hmotě, dokud nebude hustá a krémová.
  2. Navrch dáme šlehačku a pár lžiček balzamikové polevy.

Více sladkých a šťavnatých dezertů

Tangy citronové čtverce recept
Jasné a živé recepty na grapefruity
Tangy salát z melounu