Mnozí oslavili to, co by v srpnu bylo 100. narozeniny Julie Childové. 15. Připojte se k oslavě šéfkuchaře, který přinesl francouzskou kuchyni tolika!
Všechno nejlepší k narozeninám Julie
Pusťte se do vaření!
Mnozí oslavili to, co by v srpnu bylo 100. narozeniny Julie Childové. 15. Připojte se k oslavě šéfkuchaře, který přinesl francouzskou kuchyni tolika!
Pro masy
Počínaje počátkem 60. let s Francouzský kuchařJulia Childová hostila několik kuchařských show doručených americké veřejnosti prostřednictvím PBS, desítky let předtím, než jsme mohli sledovat naše oblíbené kuchaře a kuchařské show na kabelové televizi, téměř 24/7.
Pro ty, kteří možná nevědí, byla Julia Child americká kuchařka, která amatérským domácím kuchařům přinesla klasické francouzské vaření. Měla výrazný hlas a vysoký vzrůst, který zde vynikl, ale její pozornost k detailům a její pohodová televizní osobnost ji pro mnohé milovaly.
Francouzské vaření snadné
Julia studovala vaření ve Francii na Cordon Bleu a později v padesátých letech založila s několika partnery školu vaření v Paříži. Poté napsali slavnou kuchařku, Zvládnutí umění francouzského vaření. Díky mnoha televizním pořadům, kuchařkám a dokonce i novinovým sloupkům dokázal oceněný kuchař pomoci mnoha lidem překonat zdánlivě nemožné-vytvořit francouzská jídla doma.
Zúčastněte se zábavy prostřednictvím JC100
Pokud jste naladěni na sociální média, podívejte se, co dlouholetý vydavatel známého šéfkuchaře Alfred A. Knopf, začalo hledáním JC100. Najdete zde všemožné pocty Julii Child, informace a její milované recepty.
Sociální média
Pokud jste nikdy nezkusili francouzský recept, není lepší čas než teď! Připojte se k vaření klasického receptu Julia Child. Uvařte si vlastní verze svých oblíbených receptů a sdílejte je online. Podívejte se na některé ze způsobů, jak se můžete zúčastnit oslavy vaření, jídla a Julie Child:
- Tumblr
- Twitter: Použijte hashtag, #CookforJulia
Nápady na recepty
Pokud potřebujete pár nápadů, abyste mohli začít, vyzkoušejte jeden z těchto slavných receptů Julie Child:
- Boeuf Bourguignon s laskavým svolením Dobré ráno Amerika
- Cuketa Au Gratin s laskavým svolením Dobré ráno Amerika
- Čokoládové soufflé s Crème Anglaise s laskavým svolením Food and Wine
Další francouzské recepty k vyzkoušení
Klasická omáčka Béarnaise
Le Poulet Roti
Croque Madame
