I když jsme již dlouho připustili, že venku může mrznout, nejsme v pořádku s jídlem předmražených potravin, když se jim dá vyhnout.
Až na to, že často není. Jistě, rychlé občerstvení a dostupné jídlo je výhodné, ale často přináší nějaké nešťastné oběti, například ohřívané mražené pokrmy. To se ale brzy změní - McDonald’s dnes oznámil, že od této chvíle budou Quarter Pounders v každém americkém obchodě kromě těch na Havaji a Aljašce vyráběny z čerstvého, nikoli mraženého hovězího masa. Tato změna začne v květnu.
"Přechod na hamburgery z čerstvého hovězího masa za čtvrt libry je nejvýznamnější změnou našeho systému a." provoz restaurace od celodenní snídaně [v roce 2015], “řekl prezident McDonald’s USA Chris Kempczinski.
Více:Nejprve bylo třpytivé cappuccino - nyní je třpytivé pivo
Spotřebitelé již nějakou dobu hledají zdravější možnosti, a proto položky z rostlin a čerstvé šťávy nebo voda vs. soda začala více vystupovat na hodnotě rychlého občerstvení a dětských nabídkách. McDonald’s se již zbavil antibiotik z kuřecích nugetů, přidal možnosti ovoce a odstranil sodu z Happy Meal.
Další místa rychlého občerstvení, jako je Burger King, Wendy’s nebo Shake Shack, již ve svých hamburgerech používají čerstvé maso, takže to byla změna, která na dlouho přišla. Pokud jde o to, jak budou nové hamburgery chutnat, jsme nadšení, že to zjistíme - ale domníváme se, že neexistuje způsob, jak by to nebylo vylepšení. Doufejme, že ceny neodrážejí nové vysoce kvalitní možnosti, protože to bude pro značku naprosto nákladná změna a bude těžké tyto náklady nepřenášet na zákazníka.
Více:15 zábavných faktů McDonald's, které jste pravděpodobně nevěděli
Čerstvé hovězí maso bude mít také kratší dobu vaření než mražené, což znamená, že dokážou jídlo otočit rychleji-to by mělo být dobré pro překlenutí nákladů!
