Cookies s malinovým otiskem - SheKnows

Příchod podzimu mě posílá do kuchyně péct cukroví a mnoho dalších receptů na sladké pohodlné jídlo. Tyto veganské sušenky jsou perfektní pochoutkou po škole i oblíbeným jídlem při pečení. Vyměňte bezlepkovou mouku a máte perfektní dezert bez alergenů.
Příchod podzimu mě posílá do kuchyně péct cukroví a mnoho dalších receptů na sladké pohodlné jídlo. Tyto veganské sušenky jsou perfektní pochoutkou po škole i oblíbeným jídlem při pečení. Vyměňte bezlepkovou mouku a máte perfektní dezert bez alergenů.

Související příběh. Tyto veganské pekařky vás přimějí přehodnotit svůj svatební dort

Cookies s malinovým otiskem

Výnosy 24

Složení:

t
• 2 šálky kokosového oleje

t

• 1 šálek granulovaného cukru

t

• 1/4 šálku kokosového mléka

t

• Šťáva z 1 citronu

t

• 4 šálky univerzální mouky

t

• Velkorysá špetka soli

t

• 1/2 šálku malinové konzervy

Pokyny:

t
1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.

t

2. V míse stojanového mixéru vybaveného nástavcem na pádlo smíchejte kokosový olej, cukr, kokosové mléko a citronovou šťávu. Míchejte do výšky, dokud nebude hladký.

t

3. Ve střední míse smíchejte mouku a sůl.

t

4. Do mísicí nádoby přidejte směs mouky a míchejte, dokud nebude vlhká. Oškrábejte misku a míchejte další minutu.

t

5. Z těsta vytvarujte 24 kuliček.

t

6. Kuličky těsta naaranžujte na 2 vymazané plechy a jemně je uhlaďte. Pokud je to žádoucí, pomocí prstů sevřete okraje a zmáčkněte je.

t

7. Použijte zadní část malé lžíce a zatlačte odsazení do horní části každé cookie.

t

8. Pečte 10 minut a po 5 minutách otočte plechy.

t

9. Naplňte každé cookie konzervami. Pečte 5 minut déle, po 2 až 3 minutách otáčejte.

t

10. Sušenky necháme 10 minut vychladnout na plechu.

t

11. Přeneseme sušenky na mřížku a před jídlem je necháme ještě 10 až 15 minut vychladnout.

t

12. Zchladlé sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě, navrstvené voskovaným papírem.

Více mňam recepty na veganské pečení!

Zanechat komentář

Diskuze je uzavřena.