Tyto sýrové kuličky jednotlivých velikostí, maskované jako krůty, jsou skvělým občerstvením nebo dokonce předkrmem pro vaše díkůvzdání.
Jsou také velmi rychlé na přípravu a vezmou jen několik přísad. Směs sýrových kuliček můžete připravit až tři dny předem, ale nezapomeňte ji zabalit do igelitu a uložit do lednice. Před tvarováním mini sýrových kuliček nechte trochu změknout na pokojovou teplotu.
Při nákupu mandlí zkuste nahlédnout do sekce velkoobjemového obchodu s potravinami. Můžete ušetřit peníze jejich hromadným nákupem a získat pouze částku, kterou potřebujete. Tak také kupuji zlaté rozinky.
Mini kuličky z krůtího sýra recept
Nebudete používat celé množství mandlí uvedených v přísadách, ale mít více, než potřebujete, vám přijde vhod, protože tyto tenké kousky ořechů se snadno lámou. Pokud je nepodáváte do hodiny, nezapomeňte je uchovávat v chladničce v plastovém obalu.
Výnosy 12
Celkový čas: 30 minut
Složení:
- 4 unce smetanového sýra, změkčené
- 4 unce strouhaného sýra čedar
- 1 lžička španělské papriky
- 1/2 lžičky citronové šťávy
- 1/2 lžičky cibule v prášku
- 1/8 lžičky černého pepře
- 12 kulatých sušenek
- 1/4 šálku naštípaných mandlí
- 12 zlatých rozinek
- 1/2 hrnku nakrájených mandlí
Pokyny:
- Ve střední míse smíchejte smetanový sýr, čedar, papriku, citronovou šťávu, cibulový prášek a pepř, dokud se vše dobře nespojí.
- Sýrovou směs rozdělte na 12 rovnoměrných porcí a z každé stočte kouli.
- Na každý cracker položte 1 kouli.
- Strčte stříbřené mandle do rozinky na krk a hlavu krůty a do druhého konce rozinky strčte usekanou mandli na zobák.
- Vložte krk na 1 konec sýrové koule.
- Nakrájené mandle vytvořte ocas na druhém konci sýrové koule.
- Kroky 4 až 6 opakujte pro zbývající sýrové kuličky.
Více kreativních receptů na Den díkůvzdání
Celozrnné dýňové muffinové krůty
Jedlé kornoutové jmenovky
Karamelové krůtí stehýnka
