Pokud hledáte novou kuchyňskou pomůcku pro zdravé vaření, zvažte bambusový parní hrnec, který pomocí páry bez kalorií vaří jídlo, dokud není lahodné. Tento vařený zeleninový recept je s laskavým svolením společnosti Imusa, přední značky etnického nádobí. 
Pokud hledáte novou kuchyňskou pomůcku pro zdravé vaření, zvažte bambusový parník, která pomocí páry bez kalorií vaří jídlo, dokud není lahodné. Tento vařený zeleninový recept je s laskavým svolením společnosti Imusa, přední značky etnického nádobí.
Související příběh. Veganské velikonoční menu
Dušená zelenina s ananasem, sladká a kyselá omáčka
Složení:
-
t
- Zelenina jako mrkev, brokolice, květák, cukrový hrášek a tuřín
- 1 lžíce ledové vody
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 (20 uncí) plechovka kousků ananasu
- 1/4 šálku octa
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička soli
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vložte zeleninu do košů bambusového parníku IMUSA a přiveďte 2 šálky vody k varu ve woku nebo středním hrnci.
- Pro přípravu omáčky nalijte do malé misky nebo šálku ledovou vodu a kukuřičný škrob a míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Dát stranou.
- Odstraňte šťávu z konzervovaného ananasu, asi 3/4 šálku, a vložte do malého hrnce. Rezervujte kousky ananasu pro jiné použití.
- Do hrnce přidejte ocet, cukr a sůl a zahřívejte na středně vysoké teplotě, často šlehejte.
- Jakmile se dusí, zakápněte směsí kukuřičného škrobu a zlehka šlehejte, dokud omáčka nezhoustne. Sundáme z ohně a v misce zalijeme omáčkou.
- Chcete -li zeleninu vařit v páře, položte napařovací koše se zeleninou na wok nebo kastrol a vařte v páře 4 až 5 minut.
- Okamžitě vyjměte a podávejte se sladkokyselou omáčkou.
t
t
t
t
t
t
Více zdravých veganských receptů!
