Každá báječná párty si zaslouží stejně báječné finger food, ale nechcete se otrávit v kuchyni celé hodiny, abyste si je mohli připravit. Zde je pět předkrmů, které půjdou z lednice na slavnosti za 30 minut nebo méně!
Neobětujte svůj společenský život - nebo kuchyň - přípravě prstů. Příprava na večírek by měla být snadná a zábavná. Naštěstí pro vás jsme dali dohromady pět lahodných předkrmů, jejichž výroba zabere 30 minut nebo méně, takže se můžete v mysli věnovat důležitějším věcem - jako je honba za dokonalým párty oblečením.
1
Individuální recept nachos
Složení:
- 500 gramů mletého hovězího masa
- 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
- 250 gramů fazolí
- 2 (230 gramů) balíčky kukuřičných lupínků
- 2 lžíce koriandru
- 2 lžíce rajčatové pasty
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 lžička chilli vloček
- 1 lžička kmínu
- 200 gramů strouhaného sýra
- 1 sklenice salsy
- 1 avokádo
- 100 mililitrů zakysané smetany
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů C.
2. Na středně velké pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli, dokud nezesklovatí (asi 2 minuty).
3. Přidejte mleté hovězí maso a vařte, dokud nezhnědne.
4. Přidejte fazole, rajčatovou pastu, chilli a kmín.
5. Vařte a míchejte dalších 5 minut, dokud se vše dobře nespojí, poté sundejte z ohně.
6. Přidejte tři čtvrtiny koriandru a promíchejte.
7. Umístěte plech na pečení do pekáče a vyložte hranolky tak, aby mezi nimi bylo několik mililitrů prostoru.
8. Postupně pracujte na lžíci masové směsi na hranolky.
9. Čipy posypte strouhaným sýrem.
10. Pečte v troubě 5-8 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí.
11. Zatímco se nachos peče, rozmačkejte avokádo v míse a promíchejte zbytek koriandru.
12. Jakmile jsou nachos hotové, na každý z nich přidejte lžíci směsi avokáda.
13. Na každý čip naneste lžíci salsy.
14. Dokončete lžící trochu zakysané smetany na každý čip.
